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我的馄饨

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楼主
发表于 2015-10-17 15:16
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    前些天看到宝妈们晒的馄饨,可漂亮了,我没包过,跃跃欲试。
    今天休息,说干就干,到市场买了馄饨皮和馅,想大显身手一番。馄饨馅依然选择我最爱的玉米、胡萝卜、黑木耳和半肥瘦猪肉,是不是一点创意都没有?嘻嘻,就喜欢这个味道,也懒得费脑子去想怎么搭配其他的了。
    馅料还是剁剁拌拌就好,胡萝卜和玉米的红黄搭配是我觉得最漂亮的了,加上黑木耳,更棒!
QQ图片20151017142709
    得意过后难题就来了:我不会包!
    回忆着宝妈们分享的馄饨包法,步骤很简单的啊,可我怎么捏都觉得别扭,不成型!到论坛上打开宝妈们的帖子,又看了一遍,接着尝试,明明每一步都对了,可包出来还是怪怪的!鼓捣了半天,还是不行。看着奇形怪状的馄饨,耐心一下子就没有了,哎呀就随便吧,于是各种乱捏,只要包得住就可以了!我真想不通,我会包饺子啊,饺子应该比这个难度大吧,可这个怎么就不成型呢?奇怪,当初我是怎么学会包的饺子啊?!
QQ图片20151017142705
    终于下锅了,煮的时候我一直在念叨:别露馅啊,千万别成一锅糊糊啦!结果一小部分很不给面子的稍息解散了,还好,大部分还是很给力的!
QQ图片20151017142659
    我不得不说味道真的还行,可以弥补视觉上的缺陷。肯定的了,调这个馅料我最拿手的嘛!臭美一下!
QQ图片20151017142649
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笑笑是妈妈的天使,是妈妈最爱的宝贝!
沙发
发表于 2015-10-17 15:16
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挺好的了,煮完没有开口就说明很成功哦。
板凳
发表于 2015-10-17 15:21
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回复 2# 小Aric的幸福


你包的可漂亮了呢,我不会,煮的时候开了一部分呢   调皮
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4#
发表于 2015-10-17 15:23
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回复 2# 小Aric的幸福


你包的可漂亮了呢,我不会,煮的时候开了一部分呢   
小小猫BB 发表于 2015-10-17 15:21
哈哈,我这也是锻炼了好几年才成功的啊
  • 小小猫BB
    小小猫BB:那我还得努力!应该会成功的吧,饺子我都会!嘻嘻!又得瑟了!
    10-17 15:27
5#
发表于 2015-10-17 15:24
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很不错啦,很喜欢你做的馅料
6#
发表于 2015-10-17 15:27
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我也想吃,看着好有食欲,应该放点儿虾皮,香菜,那才香
7#
发表于 2015-10-17 15:27
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好丰富的馅呀
8#
发表于 2015-10-17 15:27
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回复 5# 咿呀咿呀呀


馅料还可以,我喜欢搭配漂亮的。调皮
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9#
发表于 2015-10-17 15:30
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回复 6# 俗不可耐


馅料里面我不喜欢放青菜噢,会煮得很烂呢。小样
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10#
发表于 2015-10-17 15:30
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回复 7# 哎文


嘻嘻,这个馅是我的最爱!
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11#
发表于 2015-10-17 15:31
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回复 #小小猫BB

香菜是熟了放一点还有虾皮
12#
发表于 2015-10-17 15:57
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回复 11# 俗不可耐


噢,那是很美味呢,我没准备有虾皮,下次可以试试
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13#
发表于 2015-10-17 16:56
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肚子饿了
14#
发表于 2015-10-17 17:04
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不错,都是能干的妈妈了。
15#
发表于 2015-10-17 17:51
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宝妈们又来馋我来了,呵呵,感觉个个宝妈们都很会做饭,看来以后得多学习学习了

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