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花胶老母鸡汤

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楼主
发表于 2011-06-30 15:31
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花胶极有滋补食疗作用,是取自鱼鳔晒干制成,一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料,由于各种花胶鱼肚会随著不同鱼类加工炮制,故鱼鳔坚硬程度亦有异,可分成广肚、花胶与炸肚三种,身价由每斤几百元至几千元不等。花胶自古便属于“海八珍”,而近年经过营养学的分析,犹如“达文西密码”般,解开了花胶的“宝物”之谜。
1。花胶要先泡发至软。
2。玉竹沙参洗干净。
3。老母鸡洗干净,切大块。
4。把以上材料放进锅里,煲2小时左右,然后盐调味就可以了。
5。成品来了








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    本帖最近评分记录: 共1条评分记录

  • 我爱珠珠 积分 +10 11-06-30 17:18 优秀文章
沙发
发表于 2011-06-30 15:39
只看该作者
看起来好像很有营养的样子呢。
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板凳
发表于 2011-06-30 15:52
只看该作者
没见过花胶
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4#
发表于 2011-06-30 16:36
只看该作者
太滋补了小样
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5#
发表于 2011-06-30 17:19
只看该作者
亲看来很爱煲汤喝啊
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梦想就是一个勇敢的决定。
6#
发表于 2011-06-30 20:46
只看该作者
肯定很好吃吧
7#
发表于 2011-07-01 09:05
只看该作者
好想喝一口呀
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8#
发表于 2011-07-01 09:17
只看该作者
看起来好像很有营养的样子呢。
兔寳寳 发表于 2011-06-30 15:39
营养很好的
9#
发表于 2011-07-01 09:17
只看该作者
没见过花胶
alice326 发表于 2011-06-30 15:52
在超市也有这个卖的
10#
发表于 2011-07-01 09:18
只看该作者
太滋补了
天蝎蝴蝶 发表于 2011-06-30 16:36
和妈妈一起喝的
11#
发表于 2011-07-01 09:18
只看该作者
亲看来很爱煲汤喝啊
我爱珠珠 发表于 2011-06-30 17:19
我们广东人特别爱喝汤
12#
发表于 2011-07-01 09:18
只看该作者
肯定很好吃吧
雅琴宝贝 发表于 2011-06-30 20:46
很不错的
13#
发表于 2011-07-01 09:18
只看该作者
好想喝一口呀
甜宝 发表于 2011-07-01 09:05
来我家喝了
14#
发表于 2011-07-01 23:17
只看该作者
没见过这些呢,北方好像很少听这个
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
15#
发表于 2011-07-02 06:29
只看该作者
没见过这些呢,北方好像很少听这个
帅小虎 发表于 2011-07-01 23:17
可能是南方比较多吧
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  • ibabyzone 积分 +5 11-07-02 06:29 幸运的获得了每日随机回帖奖。

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