煮花生米

        家里的花生米放了一段时间了，一直没想起来吃。昨天在市场看有卖煮花生米的凉菜，感觉不错，但担心放了过多调料对宝宝不好，决定回家自己做点。早上一般不愿炒菜，可以配粥吃。
        从网上查了下基本都放花椒八角煮，从怀孕起我就不吃这些热性调料了，决定还是不放了，来点健康的。
       第一步，先取适量的花生，放水中浸泡1-2小时。
       第二步，将泡好的花生放入锅中，切两片姜，放几颗枣或枸杞，放适量盐，加入沒过花生的水，开火煮30分钟

       第三步，将芹菜切成1-2厘米小段，用开水焯熟，也可以加入胡萝卜丁和洋葱丁，根据个人口味。

       第四步，将煮好的花生装盘，放入芹菜，放适量盐，味达美，香油，愿意吃香菜的也可以放点。一道美味的花生完成了。