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山楂果酱——比纯牛奶还纯的果酱来了

跳转到指定楼层回复数:9  |  浏览数:5449
楼主
发表于 2015-10-26 08:54
只看该作者
         家有小吃货一枚,喜欢各种美食,因此我也有了一个新的称号“吃货妈妈”,自从有了宝宝,从最开始暖奶器,BB煲慢慢的蒸蛋器,酸奶机,烤箱(当时想练练手来着买的一个便宜的,不过我现在要说千万不能图便宜啊---已坏啊已坏悲泣),还有果汁机等等...每个周末几乎都在研究吃的,这个周末妞要吃面包片,烤箱不给力只能去买了,买了面包片,果酱是万万不能买的,添加剂啊添加剂,防腐剂啊防腐剂....看看那个配料表直接浑身发麻啊....
       回家正好家里有山楂,山楂果酱走起...    山楂的好处那些个减肥美容降血压的好处我就不说了,但说说对宝宝来助消化提高免疫力来说就是极好的呢!害羞不能啰嗦了,步入正题...
       一,呢就是洗好山楂,这一步呢网上有很多是去皮去种子的,但是我呢没有去掉,为什么呢?因为我感觉整个的营养肯定跟全面,在一个妞特喜欢喝那个蒸好了以后的水,因为山楂是完整的,水不会太酸,最最重要的是熟了更容易去种子...安慰(一般人我不告诉她...),   
       二,将洗好的山楂整个放入蒸蛋器的小碗(话说蒸蛋器真心是万能的,啥也可以干啊),放几颗冰糖,放点水。这一步大家可以选择蒸锅啊烤箱啊神马的...大约十五分钟就好了
       三,凉凉用勺子min开(这个字不会写,方言惊鄂),反复几次。挑出种子,大块的皮,其实我的皮都是用力给弄烂的,我感觉营养么,哪里都有,嘿嘿,吃的全面一点点也不浪费多好,嘿嘿....
      四,可以直接吃,酸甜可口,可以沾面包片吃,美美哒味道好极了,可以沾薯条吃,干净卫生...说到这里我似乎又要开贴来教大家炸健康美味的薯条啦....
     最后奉上成品图一张,因为一边看孩子一边做,妞看我玩手机就会要玩耍所以过程没拍,大家自行消化....
       ps:再啰嗦几句 ,喜欢吃甜一点可以熟了以后加白糖,我一般都是加一点白糖再吃的,没办法,太爱吃甜了...还有就是不建议大家做太多,够一次吃就好了,因为简单可以随吃随做的,放冰箱虽然可以储存个几天,但我总感觉宝宝吃不太好...but,如果大人吃的话,冰一下味道还以够爽的....
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沙发
发表于 2015-10-26 08:55
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山楂我们这里比较少见,像亲爱的用来做果酱,酸酸甜甜的真不错。
板凳
发表于 2015-10-26 09:00
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山楂果酱自己做的最好了,学习一下
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4#
发表于 2015-10-26 09:00
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我都是买现成的 自己做东西失败居多 美人太厉害了
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5#
发表于 2015-10-26 09:05
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好厉害啊!婆婆家自己种有山楂,拿过来好几回吃不了烂了都扔掉了,现在想想好可惜,好好跟你学学,有空我也做做看。
  • 王美人妈妈
    王美人妈妈:哎呀 败家啊 败家 啊 吃不了我们帮你啊
    10-31 08:24
  • 钰妈_紫水晶
    钰妈_紫水晶:回复王美人妈妈:要早和你学到这一招就不会浪费了,呵呵
    11-03 13:02
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世界很美好,再苦再累也不要忘记微笑!
6#
发表于 2015-10-26 09:19
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这个肯定不错,好喜欢
7#
发表于 2015-10-26 16:27
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亲爱的,说话如行云流水,很中耳很好听哦。学习了,谢谢
8#
发表于 2015-10-30 15:58
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回复 1# 王美人妈妈

学起来了
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9#
发表于 2015-10-30 16:32
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我家宝宝也喜欢吃山楂,我打算也给他做点果酱,学习啦~
10#
发表于 2016-11-05 14:58
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我们这里超市新鲜山楂卖的还挺贵的,我一次都没试过

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