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银耳鸡蛋糖水

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楼主
发表于 2015-11-13 17:02
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     秋冬天,天气都会非常干燥,有气管炎或者老是咳嗽的人就会有点难受。
今天中午的时候,听老公偶尔总是会咳嗽几下,看来是喉咙不舒服呢,加上天气又干,我就问老公是要感冒了么,他说没事,就是觉得喉咙干燥,老是想咳。我就想着给老公煮点糖水喝吧。
    这样的天气很合适喝银耳鸡蛋糖水呢,润肺止咳,于是进厨房看了下,咦?我的银耳咋不见了,就问老公,是不是你给我扔了,他说,没有啊,你找找嘛,咋,你要煮糖水啊,我给你找。知道我要煮糖水就屁颠屁颠的给我进厨房找银耳了,一下子就在柜子找到了。给我的时候,还说了句,看来你找吃的功夫还不够啊。。。。。我是深深的鄙视他,明明是你藏起来了,我咋找呢。找到了银耳当然就可以开始啦。


第一步:准备材料,鸡蛋2个,银耳适量,冰糖适量,看你煮多少哈,然后还有红枣,如果有枸杞,也可以备好,因为我家刚好用完了就不用了。

第二步:就是把鸡蛋先放锅里煮熟,水煮蛋。然后在把银耳放水里泡好。因为干的嘛,等鸡蛋煮一半时间的时候,我们就可以把泡好银耳拿出来把银耳蒂去掉,撕碎放好。

第三步:鸡蛋煮好之后,把壳剥掉,然后把撕碎的银耳和和剥壳好的鸡蛋,冰糖,放到炖盅里面,还有红枣,红枣一定要把核气掉哦,因为红枣核是上火的哦。

第四步:全部材料都弄好后,一起下炖盅,加上适量的水。放到锅里隔水煮1个小时就可以了。





第五步:当然是开吃啦。呵呵。

银耳滋阴润肺,现在天气开始干燥了,喝点银耳糖水,滋润!滋润!
鸡蛋香、糖水清甜、银耳爽脆,好吃又养身!
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蜗牛其貌不扬,可它却有自己的原则,即使知道自己爬得很慢,却依然一往直前,从未想过要放弃.知难而进,永不放弃,这就是蜗牛精神
沙发
发表于 2015-11-13 17:04
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确实不错呢
板凳
发表于 2015-11-13 17:13
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回复 2# 沐木

调皮我喜欢,甜甜的,老公也喜欢。
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蜗牛其貌不扬,可它却有自己的原则,即使知道自己爬得很慢,却依然一往直前,从未想过要放弃.知难而进,永不放弃,这就是蜗牛精神
4#
发表于 2015-11-13 17:20
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夏天吃更清凉解暑啊!
5#
发表于 2015-11-13 17:27
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回复 4# 可欣妈

夏天也有经常煮糖水,但是都是绿豆,红豆,番薯,八宝粥等糖水比较多。
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6#
发表于 2015-11-13 17:39
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回复 1# 怀孕的蜗牛

好想吃糖水 从我生完宝宝就吃不到了哎 我自己做的不好吃
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
微博: 李红美93731http://weibo.com/u/5482400121?source=blog&is_all=1
博客http://blog.sina.com.cn/u/5482400121
7#
发表于 2015-11-13 17:42
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回复 6# 妞妞妈821019

亲喜欢糖水店的糖水?
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蜗牛其貌不扬,可它却有自己的原则,即使知道自己爬得很慢,却依然一往直前,从未想过要放弃.知难而进,永不放弃,这就是蜗牛精神
8#
发表于 2015-11-13 17:57
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回复 7# 怀孕的蜗牛

喜欢我老公熬得,现在没这个待遇了,嘿嘿嘿
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9#
发表于 2015-11-13 18:27
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回复 8# 妞妞妈821019

再叫老公给你煮呗
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蜗牛其貌不扬,可它却有自己的原则,即使知道自己爬得很慢,却依然一往直前,从未想过要放弃.知难而进,永不放弃,这就是蜗牛精神
10#
发表于 2015-11-13 18:42
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看起来不错哦,我们只做过银耳雪梨的,还没做过鸡蛋的,又学了一道新的了
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这个世界很大,但相似的灵魂终会相遇。
我是昕彤妈(微博号:小叶紫薇mitin/头条号:米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者,欢迎关注!
11#
发表于 2015-11-13 18:44
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看起来做得很不错哟
12#
发表于 2015-11-13 18:45
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回复 10# 昕彤妈

嗯嗯,那个我也做过
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蜗牛其貌不扬,可它却有自己的原则,即使知道自己爬得很慢,却依然一往直前,从未想过要放弃.知难而进,永不放弃,这就是蜗牛精神
13#
发表于 2015-11-13 18:46
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回复 11# 润润妈妈

害羞因为平时也蛮喜欢喝糖水的
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蜗牛其貌不扬,可它却有自己的原则,即使知道自己爬得很慢,却依然一往直前,从未想过要放弃.知难而进,永不放弃,这就是蜗牛精神
14#
发表于 2015-11-13 19:33
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一定很好吃!我喜欢吃甜的!我家没有这个隔水炖的东西呢,考虑买一个•﹏•
15#
发表于 2015-11-13 19:44
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回复 #小小猫BB

炖盅么。没有的话,其他有盖子的也可以

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