晒晒我第一次做的鱿鱼圈

    结婚前，我是一点饭都不会做，爸妈让我学，我却一直嚷嚷着以后有老公做，我不做，但是结婚后一下子就变了，看着买回家的新厨具，总有种想要尝试的感觉，所以就在网上搜索各种简单又容易学习的美食家常做法，然后就兴致勃勃的回家尝试。


    其实有很多东西做出来都不好吃，不是说那道菜不好吃，而是说这道菜让我做的不好吃了，每次我充满期待的问老公：“好吃吗？”的时候，老公总是翘着大拇指说：“好吃，老婆做的都好吃。！”但是我知道老公那是骗我的，哈哈，不过老公还是很给面子的都吃上一大半。

   看到老公这个样子，我就决定一定要学会做菜，这不，昨天在网上看了一道家常炸鱿鱼圈，感觉挺简单的，就决定要尝试着做做看，于是一下班就去菜市场买了三条鱿鱼，先看看我的成品吧！




    看着还不错吧，知道我是怎么做的吗？

    先将新鲜鱿鱼去掉头和内脏，撕去外皮，切差不多一厘米宽的圈，加上料酒、葱、蒜、姜蓉再加入适量的盐和五香粉，搅拌后腌制半个小时，再讲两个鸡蛋打入干净的碗中，搅拌均匀；然后再找一个干净的碗倒入适量淀粉；锅里倒入油，将鱿鱼圈在淀粉里滚一下，再放到鸡蛋里滚一下，慢慢放入油锅里，等颜色变成金黄时捞出来就可以啦，喜欢的话可以撒上点白芝麻，就更漂亮啦！

    不得不说——我真棒！哈哈哈哈哈哈！