奶酪饼干的做法

    相信很多宝妈家里都有烤箱，网上看见别人家自己做的饼干烘培总是很羡慕，感觉手好巧哦，所以我也兴致勃勃的从网上购买了一个烤箱，准备自己动手做做看，经过好几天，所有做饼干的材料终于备齐了，立马就打算一展身手。   
   
    因为自己以前也是没有做过，所以看着网上的烘焙教程，自己也是一步一步的学着来做的，笨手笨脚的也算是制作成功了，给家人试吃，家人也是赞不绝口，心里也是可骄傲了，现在跟大家分享一下啊。

      
    奶酪饼干做法其实很简单，准备的东西也不复杂，首先准备面粉160克、黄油100克、奶油奶酪50克、糖50克、鸡蛋一个、柠檬汁两小勺、柠檬皮碎适量，其实我自己做的时候也把握不准克数，是自己约摸着放的，什么好吃点就多放了点，嘿嘿，毕竟没有那么专业。然后再将黄油，奶酪加糖打发，慢慢加入打散的鸡蛋打匀，加入面粉，柠檬汁，柠檬皮拌均。然后将面团放入冰箱一小时，将面团擀成3mm薄片，刻各种花型，成型的饼干刷上牛奶，撒上装饰物，装饰物应该超市都有卖的，嘿嘿！把烤箱温度设到170度，烤20分钟。
      
    好了，美味又可口的奶酪饼干就做成了，老人孩子女人都喜欢的口味，当然也可以在家一家人一起做出各种造型，又温馨又能培养感情哦。