今日午餐

今天又换了一家客户，不过也是一家酒店，所以吃的也很不错。午餐是直接在他们的餐厅吃的，第一次来他们餐厅，环境很不错，吃的也很好呢。因为今天是第一天过来，他们端上了他们的招牌菜和招牌小点心，很精致很好吃，又吃撑了的感觉啊

先上的就是这个脆皮烧鸡了，因为这是餐厅，厨师们除了要注意味道以外，外观也是很注重，不要要有味道，还得要有卖相，销路才会好嘛不是。鸡头通常都是不吃的，但是为了完整性和美观度，还是会留下来，整只鸡摆成一只正要展翅高飞的雄鸡，旁边还装饰了一多小小的美丽的康乃馨，忍不住拍个照。卖相是足了，味道也是棒棒的呢，鸡的皮很脆，鸡肉特别鲜美而且不老，很嫩，夹一块再沾点他们特调的酸甜酱料，很好吃的哦

值得一说的就是这个茄子了。一眼望过去是不是都没有反应过来这是茄子呢。不过这的的确确是茄子哦。忘记菜名了，反正是跟龙有关的，所以是摆成了一条龙的形状。这是店里的招牌菜，需要厨师们下一定功夫的哦。首先，茄子一定要够长够大，不然也没有办法像龙一样绕城一圈了，然后把茄子藕断丝连的切成像图片一样的圆片，加上红红的酸甜酱的点缀，是不是很美观了。看到这道菜的时候就爱上它了，原谅我是一个外贸协会的人，哈哈，不过味道比外观更棒呢

另外，今天还要特写一下这碗米饭了。一看就知道品质优良了，据说是用最好的泰国香米做成的，如果他们餐厅对外销售的话，这样小小的一碗要卖6块钱呢。我们都有点吃惊，在餐厅吃饭，虽然知道米饭也是要钱的，不过最多也就是两三块钱一碗而已，这碗米饭6块钱确实很贵了。立马拿来试了一试，的确，很好吃，即使不吃菜都可以把整整一碗米饭吃完，特别香，怪不得要卖6块钱一碗呢，还是有它的价值所在的。

还有就是一些早茶系列的了，水晶饺、金钱肚、凤爪、流沙包等等。自然吃饭是少不了青菜的，今天的青菜是一盘白灼菜心，原滋原味，营养丰富。

每天这样吃下去，我是不是要变成小吃货了，哈哈