懒人版，糖醋排骨

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楼主 发表于 2015-11-30 14:53 只看该作者      今天做的糖醋排骨呢比较简单，主要是过程不复杂， 随便的一个人都能做出来。平常我不喜欢吃肉，但是糖醋的东西我一般都喜欢吃，酸酸甜甜的，很下饭。    这道菜不论是招待客人，还是在家自己吃都很好，关键是做起来不复杂，不需要很多材料，也不用在锅跟前守着，调好火，让它慢慢炖就好啦。但是因为有点甜，热量比较高，所以宝妈们也要适量哟，好吃但不能贪嘴！    昨天婆婆刚买了排骨让我带回来的，说实话，婆婆做的排骨，一般我都不怎么吃，他只会放一点酱油，然后就在那里炖，炖到最后干干的肉，我一口都吃不下去。所以我就把排骨拿回来，自己想吃的时候自己做啦！有句话叫做自己动手丰衣足食嘛！哈哈    首先就是把排骨过水，这是昨天婆婆穿好的    直接把过水的排骨放到锅里，然后加水没过排骨，姜切片，蒜去皮整个放入水中    重点就在于调这个糖醋汁，我的方法是一勺料酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋。勺子用骨瓷汤勺，这个1234的顺序不要搞混了哟！把调好的糖醋汁也倒进水中。    大火烧开，小火慢炖，炖的过程比较慢，大概要半个小时以上，然后大火收汁。这个糖醋排骨，就做成啦！    味道很不错呦，也不用放盐。配一碗米饭吃香喷喷的。这些量，我一个人吃不完，也就吃一半。因为婆婆买的排骨不是全肋排的，所以有的大块的肉我都不喜欢吃。大家做的时候最好是用肋排做。    今天的午饭就是糖醋排骨，配白米饭，成品图，大家看看怎么样呀？ 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

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沙发 发表于 2015-11-30 15:54 只看该作者 糖醋排骨我的爱

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板凳 发表于 2015-11-30 15:57 只看该作者 回复 #家好月圆 哈哈，我也很喜欢吃

liufen96 绝世神童 关注

4# 发表于 2015-11-30 17:08 只看该作者 看着很美味呀。

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5# 发表于 2015-11-30 19:14 只看该作者 回复 #liufen96 嗯，就是有点甜，不能多吃

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6# 发表于 2015-12-01 02:01 只看该作者 哇塞，诱人，我爱吃。

昕彤妈 绝世神童 关注

7# 发表于 2015-12-01 19:07 只看该作者 好诱人啊，看着我都饿了哈

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8# 发表于 2015-12-01 19:16 只看该作者 回复 #昕彤妈 嘿嘿，过奖了哈

啊呀呀abc 涂鸦天才 关注

9# 发表于 2015-12-02 15:20 只看该作者 好有食欲哦，最爱吃糖醋排骨了

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10# 发表于 2015-12-02 15:26 只看该作者 回复 #啊呀呀abc 嗯，我也非常喜欢吃糖醋的东西

爱你天使宝贝 咿呀学语 关注

11# 发表于 2015-12-02 15:55 只看该作者 嗯嗯！我也特爱糖醋味

黄心怡 咿呀学语 关注

12# 发表于 2015-12-02 16:01 只看该作者 流口水了，我最爱吃的了

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13# 发表于 2015-12-02 16:40 只看该作者 好棒呀，我这种不会做饭的学到啦！哈哈

yy_love_hh 懵懂无知 关注

14# 发表于 2015-12-02 16:53 只看该作者 我最喜欢吃这道菜了，做法也简单

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15# 发表于 2015-12-02 16:59 只看该作者 回复 #壮壮or妞妞 不会做饭也能做出来这个，哈哈