你自己做馒头吗

      以前在老家的时候大家都是自己蒸馒头吃，用柴火烧火，一次蒸一大锅，放在冰箱里，差不多够一个星期吃的。过年的时候我们还会蒸一大堆带枣的馒头用来供祭祖宗时摆放用，好几户人家帮忙一起轮着做。现在在外面工作几乎所有的年轻人都是买馒头吃。我们住的小区好几个卖馒头的，生意可火了，傍晚去的晚了都买不着馒头呢。卖的馒头基本都是机器做的，也有一些卖手工馒头的。有个老夫妻俩一起卖馒头，搭了个小棚子，一年下来不少挣钱呢。现在很多退休的老两口都自己创业了，既可以满足平日的花销自给自足，还能给自己找点事情做，一举两得。

       自从老妈来照顾我后，起初也是买馒头吃，但老妈说外面买的不如自己蒸的好吃，外面的都放了膨大剂。我们就买了面粉，蒸锅，自己蒸馒头吃。差不多三天就得蒸一次。有时候老妈还会变化点花样，普通的圆馒头和花卷，有时里面放点糖做糖包，有时放点红豆馅，有时放着南瓜掺进去。刚出锅的馒头是最好吃的，有一次蒸了十几个馒头，老公自己一顿吃了五个呢，可见确实很好吃。

其实有时间的时候可以尝试自己做着吃，但对于上班族来说买着吃更方便一些。