孕期食谱早餐——田园鲜虾粥

说到早餐就会让人想起豆浆油条来了，怀孕以前我也是特别喜欢吃豆浆油条的，早餐也都是随便在路边买一点，或者干脆就不吃了，虽然不怎么营养，但是好像也不拘小节，不觉得有什么不妥。可是，怀孕以后就不一样了啊，即便不考虑自己也要为宝宝着想，豆浆还可以，喝了对宝宝也有益处，可是油条可就不能再继续吃下去了，油炸食品吃多了始终对宝宝有害无益的。而且每天的早餐也要考虑营养均衡的问题了，随随便便应付是不行了的。

起初的时候还好，因为以前一直都是应付，突然间在家里自己煮早餐，还是觉得挺新鲜的。但是久了就会觉得，每天就那么几样，吃多了就腻了不想吃了。总得整点新鲜玩意儿出来才会有食欲呢。这不，正巧就看到了这款田园鲜虾粥了，看着就觉得好吃，而且有营养，特别适合孕妇用来做早餐了。

首先准备原材料：虾适量，如果煮的不多的话一小碗就够了，只是有个味道；大米适量；还要一些干的香菇，用那种香味浓一些的最好，不需要太多，一小把就好了；鲜玉米粒一小把；豌豆一小把；还要准备一些生姜。

先把原材料都洗干净，虾洗净去皮后，用白胡椒粉、糖和姜丝腌制10分钟；大米洗净备用；香菇要先泡上半小时，然后去水分并切成丝；玉米粒和豌豆粒洗干净就可以了。

材料准备好了以后，在锅中加入适量的清水，用大火烧开煮沸以后调成小火慢慢熬制，先后放入香菇丝、鲜虾和姜丝；适时再加入玉米粒和豌豆粒，煮沸5到10分钟，加入适量的盐等调味料后，一锅鲜美的田园鲜虾粥就完成了。

早上起床刷完牙洗完脸后，再乘上一碗这样的粥来喝，可以配上一些包子之类的，是很惬意的一种享受哦。而且，田园鲜虾粥可以补充人体的钙和磷元素，另外，鲜虾也是一种优质蛋白质的重要来源，孕妇可以适量吃吃哦。