一个人在家，无聊包混沌啦

这个周末老公还没有回来，一个人在家，无聊得很，都没有什么事情可以做。以前每次周末都是跟老公一起，看电视也都是跟着他一起，虽然经常他也会选择一些我喜欢看的节目才看，也都是他在忙活，我在附和。突然间自己一个人了，还真是特别不习惯了。

前面好几天一直都是阴雨绵绵，昨天也是基本上下了一整天的雨，出去补办了银行卡以后再也不想出去了。今天一早起来，意外的又看到太阳了，虽然只是淡淡的阳光，心情还是好了很多呢。这不，起来就寻思着包些混沌来吃呢。

本来就起来的晚了，在家磨蹭了一会，都差不多11点了，准备吃完中饭，下午再来包混沌了。差不多到1点的时候出去买了些肉和韭菜以及混沌皮回来，上次老公买过一次韭菜回来包饺子，个人觉得味道还挺好的，今天就准备包韭菜馅的混沌了。

回来以后立马行动起来，先把家里厨房收拾了一下就来准备馅料啦。因为今天老公不在，所有事情都只能我一个人来做了，平常馅料都是老公帮调好准备好，我只负责包的。不过还好，肉是在买的时候就叫卖肉师傅用绞肉机把肉搅碎了，我现在只需要把韭菜切碎拌匀调好味就好了。

说实话，大概是平常都不进厨房的缘故，才发现切菜那么废功夫，一段韭菜竟切了我好半天，平常看老公都是特别顺手，我就只能一刀一刀来了。切好以后放到一个大盆里和肉一起搅拌，然后加入适量的盐、鸡精等调料，拌匀就可以开始包混沌了。

有一段时间没包，上次学会的元宝混沌差不多又忘记了，摸索了好几个都没摸索起了，还好我一查百度看到图片就想起来了，包的还算特别顺手的了。一次性买了1斤混沌皮回来，包完以后发现整整有三大盘还装不下呢。

本来老公说今晚做飞机回来，但是时间原因没赶上，只能明天再回来了。晚上我就自己煮了一些混沌来吃，其他的放冰箱等老公回来再一起享用啦。