泡芙做法。。。

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楼主 发表于 2015-12-13 12:14 只看该作者       今天有宝妈问我泡芙是怎么做的。。。下面我就简单跟大家说一下！！       首先要准备一点点黄油。。。在锅里加水打火，让黄油在水里熔化！水开了以后加适量的面粉。。不要让面粉太干，看起来稍微有点厚就可以。。。关火，等面凉了，打上两个鸡蛋！记得要一次打一个哦，没打一个要把蛋跟面粉搅匀！        把搅好的面装入裱花嘴的袋子里。。（我直接用的塑料袋，剪去一个角就可以！）拿出烤盘，没有底盘纸可以摸点油，然后用袋往外挤，挤成一小陀一小陀的！放烤箱里烤！只开上火就好，170度，二十五分钟左右！拿出来凉一下！        烤的期间我们可以进行下一步，打淡牛奶，也就是奶油，用打蛋器，快速搅拌，遍打边加白糖。。。每次加一勺多点，一共加三次！！！一会奶油有膨起来啦！        这时候烤得东西都放凉啦！用筷子在底部通个小洞！把奶油也找个带子装起来，剪个特别小的口，对准用筷子通的小口，使劲挤奶油，洞洞里装满奶油，就算大工搞成啦！！       不过我没有拍步骤图，因为也是第一次做，工具不全，有点手忙脚乱当时。所以大家只能看到成品。。。      亲们不妨在家试试，挺简单 ！ 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 昕彤妈 积分 +10 15-12-16 19:07 原创内容

可欣妈 绝世神童 关注

沙发 发表于 2015-12-13 12:24 只看该作者 亲的标题怎么是剖腹做法啊？

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板凳 发表于 2015-12-13 12:25 只看该作者 回复 #可欣妈 啊？我都没看。。。哈哈！！可能是打错了

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4# 发表于 2015-12-13 12:27 只看该作者 坏了，错字了，，丢人！！是泡芙，，，，怎么把标题名字改改啊

可欣妈 绝世神童 关注

5# 发表于 2015-12-13 12:49 只看该作者 回复 3# 军军爸爸 吓了我一跳，哈哈，亲重新编辑就可以了

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6# 发表于 2015-12-13 12:49 只看该作者 回复 #可欣妈 不会。。。我捣鼓半天没弄明白

沐木 古灵精怪 关注

7# 发表于 2015-12-13 17:02 只看该作者 应该不错

冰钰愛玥 超级版主 关注

8# 发表于 2015-12-13 17:04 只看该作者 亲爱的已经帮你改过来了 个性签名 欢迎光临熙熙的书香之家，你们的支持是我前进的动力（点击进入）

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9# 发表于 2015-12-13 18:01 只看该作者 回复 #沐木 嘿嘿，我都吃过了

qianqian0901 新手上路 关注

10# 发表于 2015-12-13 21:17 只看该作者 这个感觉好有难度的，都是买现成的啊 评分记录

昕彤妈 绝世神童 关注

11# 发表于 2015-12-13 23:51 只看该作者 啊哈，原来说的是这个帖子，亲爱的超版已帮改过来了！谢谢你的分享，可以学着做做看了！

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12# 发表于 2015-12-14 11:55 只看该作者 回复 #昕彤妈 客气啦亲，很简单的

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13# 发表于 2015-12-14 11:58 只看该作者 回复 #qianqian0901 这个算是简单的了

有城 新手上路 关注

14# 发表于 2015-12-14 15:30 只看该作者 这个自己也能做啊，真棒。

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15# 发表于 2015-12-15 09:28 只看该作者 回复 #有城 能的。。。