寒冷的冬天就吃这个——韩国部队锅

近几年韩剧火了又火，韩餐也随之爆红，现在韩国烤肉、韩国炸鸡、年糕火锅满大街都是。我对这些韩餐还是蛮喜欢的，前段时间吃了一次部队锅，至今念念不忘。

部队锅是韩国的一种火锅，关于部队锅，在百度上能找到好多种版本的来源。反正，部队锅肯定跟部队有关，就是将火腿肠、午餐肉等肉类，洋葱、茼蒿等蔬菜类，金针菇等菌类连同年糕片、泡菜、豆腐、芽菜、拉面等食材全部放入锅中，加入辣椒酱，再加入高汤或水一起炖煮。冷冷的冬天里用电磁炉煮一锅热气腾腾的部队锅，看着就很温暖的感觉。