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芹菜牛柳

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楼主
发表于 2011-07-10 15:09
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原本应该是尖椒牛柳,可是我们都不爱吃,于改良一下。
牛柳可是宝贝的大爱,每个礼拜都要吃上两回的。

牛柳菜场买的腌好的。芹菜先焯水,可以去掉草酸。
起油锅,油比平时多一点,炒到牛柳断生,放入芹菜。
加蚝油,料酒,少许盐(蚝油比较咸的),少许糖,翻炒一下就可以出锅了。
牛
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沙发
发表于 2011-07-10 15:31
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没做过,下次尝试下
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兔兔
板凳
发表于 2011-07-10 22:09
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绾妈,牛柳是买哪种?是切好腌制好的?
4#
发表于 2011-07-10 22:31
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不错,看上去很好吃。
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【话题】宝宝害怕爆竹声吗?http://bbs.babyzone.cn/showtopic-66280.html, 请大家支持
5#
发表于 2011-07-11 08:04
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是用芹菜炒的吧
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梦想就是一个勇敢的决定。
6#
发表于 2011-07-11 08:36
只看该作者
亲下次给我们看看详细的做法就好了,我喜欢吃这个
7#
发表于 2011-07-11 09:22
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喜欢吃牛柳
8#
发表于 2011-07-11 09:52
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看着真不错的
9#
发表于 2011-07-11 10:07
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绾妈,牛柳是买哪种?是切好腌制好的?
dearhxf 发表于 2011-07-10 22:09
菜场买的是腌好的,比自己腌的嫩
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10#
发表于 2011-07-11 10:10
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做的好漂亮呀,我也没有吃过
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11#
发表于 2011-07-11 10:11
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是用芹菜炒的吧
我爱珠珠 发表于 2011-07-11 08:04
是的哦,尖椒没人吃,改成芹菜也不错
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