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川味酸菜水煮鱼

跳转到指定楼层回复数:24  |  浏览数:4087
楼主
发表于 2015-12-22 16:53
只看该作者


今天这个酒店的上菜顺序让我有点觉得不太合乎情理了,因为一般情况下,酒店上了汤以后,都是先上荤菜,然后再会上一些主食或者青菜。一开始的时候我还以为今天没有点特别多的菜,而且荤菜比较少呢,因为都已经上了青菜和主食了,一般这个时候的话,菜就算已经上得差不多了。

后来等我们把一大盘娃窝窝头快吃完的时候,服务员竟然端了一大盘水煮鱼上来,这可是吓到我们了呢。这个时候其实大家都已经吃得差不多了,米饭都已经吃完了,应该都应该到了八九分饱了吧。这个时候上来那么大一盘水煮鱼,我们都觉得很是惊讶呢,连点菜的经理都吃了一惊,她已经压根就忘了点了这么一个菜了。



说到这盘水煮鱼,端上来的时候就觉得它真的好多啊,好大一盘呢,我还特地用了我的小杯子和这盘水煮鱼做对比,来显得这盘鱼有多大。看到鱼的时候就知道这明显的是一道川味的酸菜水煮鱼,里面看到了很多的花椒和干辣椒。虽然自己已经吃得很饱了,看到那么一大锅水煮鱼,还是忍不住夹了一块。

不过我也只是吃了这一块而已,不是因为这个水煮鱼很辣,其实我觉得它辣味倒是不浓,但是花椒放的特别的多,我夹的时候粘在鱼片上都有好多的花椒,挑了好久才挑干净,而且即使把花椒挑了,这个鱼片还是特别的麻。都说孕期还是不要吃花椒的好,我原本也只是想要尝一下而已,结果发现自己还是受不了这样的麻,花椒的味道太重了。我就夹了这一块,后来用同样的碗吃别的的时候都还觉得沾有这个花椒的味道,还换了一个碗呢。

上了这个水煮鱼之后,服务员又立刻端上来一盘贝类,天哪,又是大大的一盘。敢情之前上来的菜都是小菜了,这个时候才是上真正的荤菜,可是大家都已经吃得差不多了呢。还好这个贝类只是体积比较大,每个人其实只有一个,不然大家估计都没有战斗力了吧。这个上菜的顺序真的是让我醉醉的,哪有把这些菜都放在最后面上的,这个一般人肯定都是吃不下的啊。

最后通过大家的努力,还是没有把这两个菜消灭掉,水煮鱼还剩下好多呢,大家也都已经吃不下了,又不能这么浪费了嘛,只能是打包回去再吃了。


本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
沙发
发表于 2015-12-22 22:59
只看该作者
多吃花椒去湿气的
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板凳
发表于 2015-12-22 23:12
只看该作者
回复 #罐罐妈

受不了花椒的味道
4#
发表于 2015-12-23 01:06
只看该作者
我特别爱吃川菜,最爱水煮肉片
5#
发表于 2015-12-23 11:11
只看该作者
酸菜煮鱼我也是很喜欢吃的
6#
发表于 2015-12-23 11:22
只看该作者
看着都想吃!
个性签名

与宝贝一起成长!
7#
发表于 2015-12-23 12:25
只看该作者
回复 #思睿妈

味道不错,就是我不喜欢麻的
8#
发表于 2015-12-23 12:27
只看该作者
回复 #小小菲儿

可惜我不喜欢麻得
9#
发表于 2015-12-23 17:10
只看该作者
回复 4# 小Aric的幸福


我有点受不了花椒
10#
发表于 2015-12-24 13:22
只看该作者
回复 7# fanny宝宝


花椒祛湿气的!
个性签名

与宝贝一起成长!
11#
发表于 2015-12-24 13:52
只看该作者
这个完全是我的菜啊,辣的喜欢
12#
发表于 2015-12-24 23:50
只看该作者
回复 #雪花W

太麻了,其实不辣
13#
发表于 2015-12-24 23:51
只看该作者
回复 #思睿妈

很讨厌吃
14#
发表于 2015-12-25 06:46
只看该作者
最爱水煮鱼了!
15#
发表于 2015-12-25 10:49
只看该作者
水煮鱼可是俺的大爱
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