生日吃的豉油鸡

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楼主 发表于 2011-07-12 13:03 只看该作者 我们这里过生日的时候都特别喜欢买鸡吃，也不知道是什么原因，感觉好像就已经是一种习惯了。豉油鸡的白切鸡都是我的最爱，不过我没有试过自己做豉油鸡，所以生日的时候还是想试试怎么做豉油鸡的。姐姐说做豉油鸡的鸡不一定是要贵的，普通的就可以了，可是做白切的话就要买好吃一点的鸡。平时做菜不明白的我都喜欢问姐姐，姐姐做菜比我有经验多了，毕竟姐姐的孩子都已经17岁了。我家宝宝才是3岁，所以姐姐很早就已经是家庭煮妇了，自然知道的也比我多。 想吃豉油鸡那肯定得去买鸡才行呀！虽然姐姐说豉油鸡可以不用买这么好，不过想到今天生日还是买好点的来吃了。我们全家都特别爱吃鸡，平时家里有客人来了我们肯定得买鸡回来吃的。老公家刚好相反，他们全家好像都不爱吃。和我们家形成了鲜明的对比，所以平时我和老公两个人吃饭，我从来不买鸡回来吃的。老公不爱吃的话，我一个人吃也真没意思的。 当我告诉宝宝我生日了，可以买蛋糕和鸡给他吃，宝宝听到了非常的开心。虽然宝宝不知道生日是什么意思，不过宝宝听到有吃的就开心。孩子都是这样的吧！我喜欢看到宝宝的笑容，看到宝宝开心我也就开心了。我的生日愿望很简单，就是一家三口开开心心，平平安安的过日子。人生最大的幸福就是可以过上平淡快乐的生活，人健康快乐就好了。 豉油鸡的做法其实也一点都不难的，有些人做豉油鸡喜欢把鸡泡在酱油里面浸熟，不过我不喜欢这种做法。这样的话要用的酱油太多了，造成很浪费的现象。我们这种豉油鸡是妈妈首创的，这也是妈妈的拿手菜。以后我也要向妈妈学习，把妈妈的手艺发扬光大。今天这个豉油鸡做的有点过了，当时我们都在聊天，把豉油鸡给忘记了。当想起的时候豉油鸡已经有点焦了，不过这也不影响豉油鸡的美味，只是卖相没有这么好而已。因为是我生日，所以两个鸡腿让我和宝宝两个人给吃了。平时鸡腿都是宝宝一个人吃的，现在就由我们两个人分享了。姐姐说这豉油鸡得不错，下次注意火候就更加完美了。 豉油鸡的做法： 1。把鸡买回来洗干净备用。 2。准备好蒜头和姜，加进生油酱油盐和白酒一起调味。 3。把调好的酱油在鸡身上摸一次，然后把没用完的酱油材料倒进鸡肚子里面。 4。把鸡放进电饭锅里，锅里加点水，按煮饭的钮。 5。鸡已经做好了。 6。把鸡切块就可以吃了。 洗鸡 准备材料 摸鸡 鸡放进电饭锅 煮好了 切块的鸡 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 个性签名 欢迎光临熙熙的书香之家，你们的支持是我前进的动力（点击进入）

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沙发 发表于 2011-07-12 14:00 只看该作者 好香啊，看着真不错 个性签名 梦想就是一个勇敢的决定。

tina0524 百伶百俐 关注

板凳 发表于 2011-07-12 14:03 只看该作者 好漂亮的哦 个性签名

庆宝宝妈 涂鸦天才 关注

4# 发表于 2011-07-12 21:27 只看该作者 亲得家人真有口福啊

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5# 发表于 2011-07-13 07:27 只看该作者 好香啊，看着真不错 我爱珠珠 发表于 2011-07-12 14:00 谢谢亲的赞美 个性签名 欢迎光临熙熙的书香之家，你们的支持是我前进的动力（点击进入）

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6# 发表于 2011-07-13 07:27 只看该作者 好漂亮的哦 tina0524 发表于 2011-07-12 14:03 谢谢支持 个性签名 欢迎光临熙熙的书香之家，你们的支持是我前进的动力（点击进入）

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7# 发表于 2011-07-13 07:27 只看该作者 亲得家人真有口福啊 庆宝宝妈 发表于 2011-07-12 21:27 我做得也不好的 个性签名 欢迎光临熙熙的书香之家，你们的支持是我前进的动力（点击进入）

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8# 发表于 2011-07-13 08:33 只看该作者 做得真好呀

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9# 发表于 2011-07-13 08:33 只看该作者 豉油鸡平时我也经常买来吃的

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10# 发表于 2011-07-13 08:37 只看该作者 哇，这个不错，一早上让我流口水了。

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11# 发表于 2011-07-13 12:53 只看该作者 看到好想吃啊 个性签名

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12# 发表于 2011-07-13 12:53 只看该作者 想跑去你家吃了 个性签名

alice326 百伶百俐 关注

13# 发表于 2011-07-13 14:44 只看该作者 看着好馋呀，好想吃呀 个性签名

kittymao51 古灵精怪 关注

14# 发表于 2011-07-14 10:23 只看该作者 还真没见过这种做法，看上去很诱人啊。 个性签名

甜宝 古灵精怪 关注

15# 发表于 2011-07-14 12:30 只看该作者 看着还不错哦 个性签名