楼主
新手,没有经验。我煮出来的要么没熟,要么破了。。我应该怎么做咧?请指教一下
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沙发
我是在水里加点盐,还有我自己总结的是馅儿不要太多,如果馅儿太多的话为了把馅儿煮熟很容易就把皮煮烂了
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板凳
多数时候多放点油,对了,在油温还没达到时,将油充分的摇晃至整个锅身,这样就好了。
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4#
在超市买回家的时候,一定要先解冻,连袋子一起放凉水里,半小时后就可以煮了,
这样煮出来的饺子绝对不会坏,很爆满,很好看, 我家煮饺子就是这样的,你可以试试, |