楼主
家里刚刚买了高压锅,我想试试,早上老公买了条鲫鱼,我想想问一下各位妈妈,怎样用高压锅炖鲫鱼?
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沙发
我教你一种方法,先把鲫鱼用油煎一下(最少要五六条),然后在高压锅底部铺上几层生菜叶,再把鱼摆进去,依个人口味放调料,少添点水,放个平盘或小盖帘进去,再压一块拳头大的石头。大火烧开转中小火,30到40分钟后出锅即可。整条食用不用吐骨,各位妈妈要是觉得简单,就试试看吧
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板凳
高压锅炖鲫鱼? 炖鲫鱼并不需要高压锅,鲫鱼很容易熟的。正常炖锅就可以了,加点白酒或者醋白糖去味道就可以了
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4#
这位妈妈。最好不要用高压锅
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5#
炖鱼时放点醋,白酒,白糖,就可以了
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