【美食厨艺秀】+7月份+凉拌蝴蝶面&凉拌海带+phayefill

phayefill 百伶百俐 关注

楼主 发表于 2011-07-26 15:20 只看该作者        夏天天气炎热，吃凉拌的东西真是不错的选择哦，做起来也方便，吃起来也凉快哦！     前天给宝宝烧水的时候看到给宝宝买的蝴蝶面，就想着给宝宝做个凉拌蝴蝶面做早饭，宝宝应该会喜欢吃，对于面食宝宝还是满喜欢的。 说做就做，一下楼，就先烧了水，水开了把面放进去煮开，盛在碗里，把水沥干，然后放冷开水把面条弄冷，因为没有冷开水，就开了一瓶矿泉水。等面条凉了之后就可以加调料了。觉得这样单调了一点，炒了一个鸡蛋放在里面，这样颜色还不错，宝宝也很喜欢吃哦。 面条煮好了，把水沥干 用凉水使面条冷却 放入调料，盐，鸡精，香油，酱油 炒了一个鸡蛋，这个鸡蛋是妈妈自己养的鸡生的，有营养哦 成品来了，看不错吧！ 宝宝吃的很开心哦！     吃完了鸡蛋面，就想着中午也弄点凉拌的东西吃吧，想吃海带，妈妈就上街去买了。妈妈回来说海带也涨价了，6块钱一斤呢。买回来之后我就先开始处理了。买的有点多，切了一半，卷起来切成丝，这样凉拌比较入味。按照常规，放了盐，把海带上粘粘的东西去掉，然后再用热水烫了一下，这样就比较干净了。中午要吃饭的时候把水弄干，放上盐，糖，醋，还有姜凉拌一下就可以吃了。不过这次妈妈买的是发好的海带，本来就是咸的，再加上处理的时候又放了盐，结果很咸，不过还可以，我还满喜欢吃的！ 把海带切成丝 放盐把粘粘的东西弄掉 放热水，作用和放盐一样 把水挤干 加上作料调味，拌均匀 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 亲亲小宝贝 积分 +158 11-08-08 11:50 活动奖励   小红花 +3 11-08-08 11:50 活动奖励

天蝎蝴蝶 绝世神童 关注

沙发 发表于 2011-07-26 15:21 只看该作者 沙发，等着看照片 个性签名

alice326 百伶百俐 关注

板凳 发表于 2011-07-26 15:27 只看该作者 拌的不错哦，肯定也好吃吧 个性签名

开心果果 童言无忌 关注

4# 发表于 2011-07-26 15:49 只看该作者 真好，第一张图不说是面条我还以为是百合呢 好小一个小面片～

phayefill 百伶百俐 关注

5# 发表于 2011-07-26 16:07 只看该作者 回复 4# 开心果果 呵呵，是蝴蝶面

我爱珠珠 绝世神童 关注

6# 发表于 2011-07-26 18:43 只看该作者 不错哟,宝宝爱吃吧 个性签名 梦想就是一个勇敢的决定。

冰钰愛玥 超级版主 关注

7# 发表于 2011-07-27 05:20 只看该作者 海带我很喜欢吃的 个性签名 欢迎光临熙熙的书香之家，你们的支持是我前进的动力（点击进入）

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8# 发表于 2011-07-27 06:58 只看该作者 回复 2# 天蝎蝴蝶 都已经处理好了哦

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9# 发表于 2011-07-27 06:58 只看该作者 回复 3# alice326 还不错，就是有点咸

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10# 发表于 2011-07-27 06:58 只看该作者 回复 6# 我爱珠珠 宝宝还满喜欢吃的

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11# 发表于 2011-07-27 06:59 只看该作者 回复 7# zixiyin 我也爱吃，不过真的好咸

alice326 百伶百俐 关注

12# 发表于 2011-07-27 10:00 只看该作者 宝宝会自己吃了呀，好棒 个性签名

甜宝 古灵精怪 关注

13# 发表于 2011-07-27 16:32 只看该作者 我喜欢海带 个性签名

璐瑶20082008 涂鸦天才 关注

14# 发表于 2011-07-28 13:12 只看该作者 拌的真好啊

虎头妈 咿呀学语 关注

15# 发表于 2011-07-29 00:10 只看该作者 蝴蝶面不错，我家宝贝也爱吃