自做的肥肠焖面

自己第一次做这个，纪念一下

  人说不是一家人，一进一家门，真是如此。我们家吃东西一般不忌口，除了辣椒因为小虎小不太吃以外，其他能菜饭在家里都会做一些，我家小虎这么小，完全秉承了大人的风格，也是见啥吃啥，不挑食。平时的菜肉不必说，吃起来真是“像马一样”（此语来自《我爸爸》小虎最近常用在自己身上）其他的不常吃的东西这娃也爱吃。我不太规定宝的吃饭方式，所以有时用手抓，即使现在三岁了；有时啥也不用，就小脸儿对在碗里吃。。汗。。没办法。。不过饭量是挺喜人的，就是不长肉。

  言规正传，今天本来带虎去买鸡蛋去了，闻到香味儿，宝要去熟食店买肉肉，那就买吧。这时看到人家那里卖肥肠，就想起来那天和一位妈妈说肥肠来着，忽然想做焖面了，让人家称了半根，忘记多钱一斤了，反正这点儿是十几块钱。我又买了点豆角，买了一元的面条带回家。肠子一放到厨房，宝要吃，本来是熟食么，切了好几块人家都吃光了

  且说原料就备好了，面条，肥肠，豆角，西红柿一颗，葱姜蒜适量，各要成小块小条的。先把豆角啥的炒得差不多，再加入肥肠，加水煮会，再放入细面条。。煮上一会儿用筷子略挑一下，，再加点酱油上色。。一会儿就好了。效果还不错哪，挺香的。

成品，还不错啊






开始做了，先炒好菜