小小食材大味道~~火腿,虾仁蛋羹

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楼主 发表于 2011-08-01 16:40 只看该作者 前一阵子看到美食版里有很多蛋羹的制作帖子,我都仔细的看了,真是很不错.其实要说起蒸蛋羹,这个很容易,而且我们几乎每一个人都吃过.我小时候吃的那种蛋羹就是我妈把鸡蛋打散了,放些水进去,然后再放些虾皮就行了,就是这几样简单的食材蒸出来的味道我也觉得特别香呢!现在的蛋羹制作的方法多种多样,像蛤蜊蒸蛋(以前做过,欢迎围观啊),虾仁鸡蛋蛋羹,焦糖炖蛋等等,这些蛋羹制作的方法不仅简单,而且做出的成品让人看起来是那么的漂亮.与其让美食诱惑着,那还不如赶紧动手亲自做一款营养美味的蛋羹与大家分享吧! 我今天做的是火腿,虾仁蛋羹,咸鲜口味,用的是非常简单的食材,制作方法也极其简单,十来分钟就可以制作出一盘子美味无比的鸡蛋羹.这款蛋羹非常适合珠珠这么大的小朋友品尝哟~ 制作方法： 1鸡蛋，火腿，虾仁 2鸡蛋打散 3火盆和虾肉切碎 4鸡蛋液中加入温水搅拌均匀 5把鸡蛋液过筛两次 6过筛后的鸡蛋液 7把蛋液倒入盘中,放入火腿和虾仁 8盖保鲜膜上锅蒸八分钟左右 9出锅后把保鲜膜拿开,放入葱花,生抽即可 成品图 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 个性签名 梦想就是一个勇敢的决定。

家有千金 百伶百俐 关注

沙发 发表于 2011-08-01 16:52 只看该作者 色香味俱全啊

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板凳 发表于 2011-08-01 16:53 只看该作者 回复 2# 家有千金 真的是很好吃啊 个性签名 梦想就是一个勇敢的决定。

alice326 百伶百俐 关注

4# 发表于 2011-08-01 17:32 只看该作者 亲的手艺真是没的说呀 个性签名

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5# 发表于 2011-08-01 18:47 只看该作者 回复 4# alice326 说得我都不好意思啦 个性签名 梦想就是一个勇敢的决定。

庆宝宝妈 涂鸦天才 关注

6# 发表于 2011-08-01 21:12 只看该作者 太诱人了。

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7# 发表于 2011-08-01 23:34 只看该作者 回复 6# 庆宝宝妈 呵呵~真的很好吃的 个性签名 梦想就是一个勇敢的决定。

隶涵妈妈 读书会志愿者 关注

8# 发表于 2011-08-01 23:44 只看该作者 蛋蛋好滑嫩呀!营养又丰富！ 个性签名 教育不是打造一个“高级”的孩子，而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂！

HAPPY豆 古灵精怪 关注

9# 发表于 2011-08-01 23:53 只看该作者 好精致的做法啊！

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10# 发表于 2011-08-02 00:12 只看该作者 回复 8# 隶涵妈妈 口感很好,有时候给宝宝做点啊 个性签名 梦想就是一个勇敢的决定。

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11# 发表于 2011-08-02 00:12 只看该作者 回复 9# HAPPY豆 看起来还不错吧 个性签名 梦想就是一个勇敢的决定。

纷风 读书会志愿者 关注

12# 发表于 2011-08-02 00:13 只看该作者 哇，诱人那。。。真是太棒了。 个性签名 欢迎到小麦的成长乐园来坐坐哦

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13# 发表于 2011-08-02 00:15 只看该作者 回复 12# 纷风 嘻嘻~~看起来还不错哈 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +8 11-08-02 00:15 幸运的获得了每日随机回帖奖。 个性签名 梦想就是一个勇敢的决定。

小小菲儿 版主 关注

14# 发表于 2011-08-02 10:32 只看该作者 做得真好呀

天蝎蝴蝶 绝世神童 关注

15# 发表于 2011-08-02 11:09 只看该作者 真不错呀，我今天也给婠婠蒸蛋了 个性签名