加载中....
您的位置:首页 > 育儿论坛 > 美食旅游 > 原创美食 > 十里飘香~~~~家庭版油炸臭豆腐~~

十里飘香~~~~家庭版油炸臭豆腐~~

跳转到指定楼层回复数:26  |  浏览数:11466
楼主
发表于 2011-08-01 18:59
只看该作者


臭豆腐这个东西,如果是喜欢的人,可以说是百吃不厌.而不喜欢它的人,哪怕是闻到这个味道,就要皱眉头的.还好,还好,我是属于那种喜欢吃臭豆腐的人群.以前吧,就是我小时候,吃的那种臭豆腐,就是灰色的,小块的,特别咸的,有着浓郁臭味的小豆腐块.拿一个刚出锅的馒头,夹上一块臭豆腐,趁着馒头的热乎劲赶紧吃,别提有多香啦~不知从什么时候走,忽然发现有街边的小吃店里有卖油炸臭豆腐的了,当臭豆腐入锅后发生滋滋的响声,而伴随着它散发出来的味道,飘香十里,真是太美味啦.可是......每当在网上或者报纸上看到报道说有不法商贩如何如何的加工臭豆腐,就觉得心里一阵阵的反胃,对这种美食有点望而生畏了.可是,美食的诱惑无人能比.好在有万能的网络,网络上有那种自己加工的,做出臭豆腐的方法.这下好了,既健康又美味,吃得放心的油炸臭豆腐我制作出来啦~~

来看PP吧~~~


制作方法
1白豆腐干,王致和臭豆腐,白酒
2取出一块王致和臭豆腐放在容器内,加盐和白酒
3搅拌均匀
4加入适量的凉开水,调成一碗臭豆腐汁
5把豆腐干切成小块
6豆腐干浸泡在调的好臭豆腐汁中,
7盖盖静置2个小时以上
8锅中放油,把浸泡好的豆腐干取出,沥干水份放在油锅里炸到两面金黄就OK
9用蒜,小辣椒,醋,生抽调一碗汁用来蘸食炸过的臭豆腐吃


成品图
本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
沙发
发表于 2011-08-01 19:57
只看该作者
我想看,我喜欢吃这
个性签名
快乐读书,用心生活,健康平安每一天
板凳
发表于 2011-08-01 21:09
只看该作者
我们家老公也爱吃这个,我怀孕的时候最闻不了这个味。
4#
发表于 2011-08-01 21:10
只看该作者
我喜欢吃,呵呵
5#
发表于 2011-08-02 00:13
只看该作者
回复 2# 帅小虎


哈哈~~你也喜欢这个呀
个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
6#
发表于 2011-08-02 00:14
只看该作者
回复 3# fjfj


我怀孕时也想都不敢想,吐得哇哇的~
个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
7#
发表于 2011-08-02 00:14
只看该作者
回复 4# 庆宝宝妈


这么多人喜欢臭豆腐啊,太好啦
个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
8#
发表于 2011-08-02 00:21
只看该作者
这个我也爱吃哦。。。
个性签名
欢迎到小麦的成长乐园来坐坐哦
9#
发表于 2011-08-02 11:53
只看该作者
好久没吃过了
个性签名
10#
发表于 2011-08-02 12:01
只看该作者
我也爱吃。
个性签名
11#
发表于 2011-08-02 12:10
只看该作者
回复 8# 纷风


真的啊,志趣相同啊
个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
12#
发表于 2011-08-02 12:26
只看该作者
珠妈,建议那字体稍微大点,特别是制作方法那一块儿,看着累啊,我也喜欢吃的,几时也学来做做
13#
发表于 2011-08-02 12:59
只看该作者
回复 12# dearhxf


好的,我改一下字体
个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
14#
发表于 2011-08-02 13:09
只看该作者
这个我喜欢吃
个性签名
15#
发表于 2011-08-02 13:46
只看该作者
回复 9# 玥玥公主


很香的哟
个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。

最新试读试用

 
【试读】《世界动物绘本》

试读:【试读】《世界动物绘本》

申请
【试读】《今天玩什么》

试读:【试读】《今天玩什么》

申请
【试读】《创意大师洞洞翻翻启蒙纸板书:有趣的形状和数字》

试读:【试读】《创意大师洞洞翻翻启蒙纸板书:有趣的形状和数字》

申请