牛奶煮甜玉米~~

记得小时候,吃的玉米就是普通的老玉米,煮完了以后黄黄的,有点硬的那种.那时候的吃法也很简单,就是清水煮的.现在玉米的吃法很多,可以配菜用,像甜玉米炒饭,松仁玉米什么的.当然还有一种做法叫奶油玉米.现在这个季节玉米大量上市啦,品种也挺多的,什么老玉米,甜玉米,粘玉米,紫玉米等等,有的我都没见过.这是前两天做的.本来我想把玉米粒给剥下来,就是剥成一粒一粒的做个奶油玉米的,可是又觉得有些麻烦,而且家里的黄油也不是很多了,做成奶油玉米要放不少的黄油呢.后来就改成了牛奶煮玉米啦,因为这是甜玉米,牛奶本身也有甜味,我就没有再放糖.用锅煮十五分钟,就可以了.刚煮好的玉米很香很香.浓郁的玉米香气里带着丝丝牛奶香味,味道真是好极了.玉米里含有维生素E,女性多吃些玉米对身体很有好处的哟.

附玉米的功效与作用如下：

    1、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。
    2、玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
    3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍。
    4、玉米中含有大量的营养保健物质。
    5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
    6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。