楼主
每个地方都有自己不同的饮食,如果一直在原地呆的,可能觉得一切都自然而然,习以为常,衣食住行,吃穿用度都是一个风格。可是当你离开原地,走到另一处时却发现世界这样的不同。一方水土养一方人真是有道理。
我们老家有道菜就是青柿子炒蛋,或者尖椒炒青柿子。青柿子是西红柿没有成熟时的样子,很酸,好多地方的人估计是不吃这个的,因为我在这边的市场上也找不到青柿子。只有在老家的菜市上和超市里有见到价格不比西红市低的青柿子。青柿子生吃是不行的,但是炒熟了,可是酸得有味道,酸得让人胃口大开。 要说这边没有卖的,我们老家有人在这边开了家不大不小的饭店,里头就摆上了这道菜,标价15元,没有吃过的人不点,但吃过一次下次必点。我家这两天有口福,宝宝表舅那天从老家过来,知道这边没有青柿子,专门带了几颗过来,我赶紧炒出来,馋得大家直叫好吃。小虎是不吃尖椒,要不放一点才好吃呢。 这个菜做起来很简单呢,原料就是青柿子,鸡蛋,葱蒜,只是炒的时候呢,我个人感觉蛋液后洒,均匀的沾在青柿子上更好看也更好吃呢。别说鸡蛋和柿子真是完美的结合呢。喜欢吃不同食物的亲们可以试试这个菜,非常的开胃 青柿子炒鸡蛋呦,你的家乡吃这个菜么? 原料很简单:青柿子,鸡蛋,葱莍 青柿子很难得,我们这边没卖的 略切切就好 准备好了准备入锅了 成品 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
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沙发
来支持小虎了
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板凳
青柿子,看起来怎么想没熟透的番茄啊
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我老公喜欢这么吃
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我觉得太酸了
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好吃,看着真不错啊
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梦想就是一个勇敢的决定。
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以前吃过,现在都没吃过了
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哈,我也以为是番茄呢。。。
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哟,小虎这道菜太独特了,我第一次知道呢
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星星之火可以燎原。快乐的感染力量是无穷的。
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我们这里比较喜欢吃西红柿炒蛋,是红透的,青的没吃过呢。
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好吃吗 !会不会好酸啊 !
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
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没有吃过呢
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