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四个锦囊助准妈闯过孕期饮食关

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楼主
发表于 2011-08-07 11:00
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女性怀孕后,不但要保证自己的营养充分合理,还要给胎宝宝的发育成长提供养分,这让饮食成为孕期的重点项目,看似平常的饮食技巧,也都是关系到准妈妈和胎儿健康的重要课题。那么,准妈妈到底怎么吃才是科学的、健康的、对胎儿有益的呢?小编为大家准备了四个锦囊  锦囊1 少量多餐慎选点心
  腹胀是大多数准妈妈常见的困扰,从怀孕初期到后期都可能发生,因此,准妈妈不妨掌握少量多餐的进食原则,每天分成4~6餐,每餐维持5、6分饱,避免一次吃进大量食物,不仅可以减轻腹部饱胀的不适感,也有助于孕期体重的控制。
  少量多餐指的是在三餐之间增加点心,而如何挑选适合的点心,也是不能忽略的重要环节。营养师提醒,为了控制热量摄取并兼顾营养需求,准妈妈可多选择水果、麦片、低脂牛奶....。.这类营养高且热量低的食物做为点心,尽量避开高热量、高油脂、高糖的食物,如蛋糕、洋芋片、调味饮料等,否则非但缺乏营养价值,还容易造成体重直线上升。
  锦囊2 善用饮食替换原则
  怀孕期间由于荷尔蒙的影响,许多准妈妈会出现饮食习惯改变的情形,而有些准妈妈则是在孕前就有偏食问题,营养师建议,如果您也属于这类型的准妈妈,其实并不需要刻意改变饮食习惯,只要懂得运用饮食替换的方式,一样能达到摄取均衡营养的目的。举例来说,不喜欢吃饭的准妈妈,可选择面条、馒头、地瓜、红豆、马铃薯等食物;不爱吃鱼的准妈妈,则可选择鸡蛋、各种肉类、黄豆制品等食物来取代。
  锦囊3 饮食卫生不能马虎
  为了避免病从口入,影响自身及胎儿的健康,准妈妈对于饮食卫生必须格外注意,例如尽量食用已处理过或彻底煮熟的食物、确认食物或食材的保存期限、烹调食物或用餐前要先洗手、确实做好食物的保鲜工作等,都是一般常见的基本原则。
  营养师表示,除了上述原则之外,准妈妈应避免购买来源不明或价格过低的食品,尽量选购印有政府标章的食品,如健康食品标章、GMP及CAS标章,以确保食品质量;一旦发现食品有异味或腐败的情形,也要立刻停止食用。另外,建议准妈妈可多留意新闻报导,才能有效掌握黑心食品的相关信息,替自身的饮食安全把关。
  锦囊4 营养摄取务求均衡
  准妈妈在怀孕期间所摄取的营养,与腹中胎儿的成长发育息息相关,而良好的营养就来自于日常的均衡饮食。
  所谓“均衡饮食”,也就是均衡摄取六大类食物,包括五谷根茎类、奶类、鱼肉豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类。均衡饮食的重要性在于不同食物所含的营养素不同,例如奶类可提供蛋白质、钙质;蔬菜类含有丰富的维生素、矿物质及纤维质;五谷根茎类则是重要的热量来源....。.等,如果偏废或独钟哪一类食物,对营养需求而言都是一种失去平衡的状态,所以均衡摄取各类食物是非常重要的。
  塞呋盾温馨提示:准妈妈需要的营养
  准妈妈在孕期到底要补充哪些营养呢?据妇产科专家介绍说,孕妇要重视对蛋白质、叶酸、锌、铁、钙、DHA等营养元素的补充。为了让母体健康和体内的胎儿能发育正常,孕妇要尽量保证每天的饮食做到营养均衡,并养成良好的饮食习惯,切忌挑食、偏食、厌食。
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沙发
发表于 2011-08-08 09:27
只看该作者
怀二宝的时候要注意一下了

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