【美食厨艺秀】+8月份+黑胡椒牛排+纷风

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楼主 发表于 2011-08-07 14:20 只看该作者 今天中午和小麦二个人在家，所以昨天就去菜场买了牛肉和洋葱哦。中午准备给小麦做美味的黑胡椒牛排吃哦。 原料：牛排 配料：洋葱 我买来的牛排已腌制好了的 洋葱洗净切好， 平煎锅里放点油，先放入洋葱，再放牛排就可以了哦 二面都翻下，想吃几成熟自己看着办哦，不过我还是喜欢弄熟点的。因为是小麦吃的啊。 今天早上还是联华超市买切牛排的餐刀，结果没有，所以就是匙当刀喽。。。 再配点水果沙拉－－－哈密瓜沙拉 我们的午餐开始喽。。。 看小麦吃的好棒哦。。。 小麦一大块一大块的吃，一下子就消灭了盘中牛盘啊。。。 做法： 　　1.先将腌料调好，再加点清水，把牛排放进去腌，我腌了大概20分钟左右。 　　2.起油锅，放入蒜末，再放入调好的调料（前四个，调好），最后加调好的生粉勾芡。装出。 　　3.起油锅，有平底煎锅哦，等油比较热后，关小火，放入牛排，开始煎，多压压，一会就反个面，煎到差不多你喜欢的程度，就好了。装盘。将弄好的黑胡椒汁浇上去。 　　4.最后用剩下的油炒一炒青椒，放在旁边，比较好看 ，这次我没有放哦。 牛肉对宝宝的好处 　　牛肉营养丰富全面，各种肉类综合评分，牛肉是人类食材中的“肉类之王”，牛肉的各种好处相信大家都非常了解，这里只简单说说牛肉的营养成份特点： 　　1、 牛肉富含优质动物蛋白，且脂肪含量低。 　　2、 牛肉富含肌氨酸，含量比其它常见肉类都高，个别肉类，如一些特别种类的鱼肉，此项含量可能很高，但容易引起过敏或营养均衡性较差。 　　3、 牛肉含维生素B6，对增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成很重要 　　4、 牛肉中富含铁。尤其是在宝宝的食谱中，富含铁的天然食材并不多。 　　5、 牛肉含钾、锌、镁，与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。 　　由于牛肉的这些营养成份特点，宝宝食用牛肉是很有好处的，但绝不能简单看到营养成分就盲目给宝宝食用牛肉，更重要的是做到以安全、科学的方式给宝宝食用牛肉。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 小虎牙 积分 +108 11-09-09 17:53 活动奖励   小红花 +1 11-09-09 17:53 活动奖励 个性签名 欢迎到小麦的成长乐园来坐坐哦

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沙发 发表于 2011-08-07 14:25 只看该作者 做得真棒啊,一定很好吃 个性签名 梦想就是一个勇敢的决定。

dearhxf 绝世神童 关注

板凳 发表于 2011-08-07 14:26 只看该作者 不错，看得我眼馋了！沙拉酱放得真多啊

恬宝 懵懂无知 关注

4# 发表于 2011-08-07 14:26 只看该作者 唉，都那么厉害看的我自己都好有食欲呀！

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5# 发表于 2011-08-07 14:27 只看该作者 回复 2# 我爱珠珠 谢谢夸奖，宝宝都吃完了。 个性签名 欢迎到小麦的成长乐园来坐坐哦

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6# 发表于 2011-08-07 14:27 只看该作者 最后一张图片是亲自己的吗 个性签名 梦想就是一个勇敢的决定。

我家小小天使 读书会志愿者 关注

7# 发表于 2011-08-07 14:27 只看该作者 真不赖，看的我都想吃了，改天也试试做给给银银吃。 个性签名

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8# 发表于 2011-08-07 14:27 只看该作者 回复 3# dearhxf 我还没拌啊。。。 个性签名 欢迎到小麦的成长乐园来坐坐哦

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9# 发表于 2011-08-07 14:27 只看该作者 回复 4# 恬宝 呵呵。。。宝宝很爱吃呢。 个性签名 欢迎到小麦的成长乐园来坐坐哦

玥玥公主 童言无忌 关注

10# 发表于 2011-08-07 14:28 只看该作者 呵呵，下次也用牛排试试 个性签名

天蝎蝴蝶 绝世神童 关注

11# 发表于 2011-08-07 14:28 只看该作者 小麦吃的真香啊 个性签名

平一凡妈咪 涂鸦天才 关注

12# 发表于 2011-08-07 14:35 只看该作者 天天内火旺所以我一般都不买牛肉给他吃现在连猪肉都很少给他吃了 个性签名 帅帅的我哈哈

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13# 发表于 2011-08-07 14:37 只看该作者 回复 6# 我爱珠珠 不好意思，不是搭。。。 但我也按这个步骤来的，所以让妈妈们看得仔细点吧。。。 个性签名 欢迎到小麦的成长乐园来坐坐哦

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14# 发表于 2011-08-07 14:37 只看该作者 回复 7# 我家小小天使 好啊。这个不错的。 个性签名 欢迎到小麦的成长乐园来坐坐哦

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15# 发表于 2011-08-07 14:38 只看该作者 回复 10# 玥玥公主 谢谢，，，是呀。做给宝宝吃吃看，很不错哦。 个性签名 欢迎到小麦的成长乐园来坐坐哦