【美食厨艺秀】八月+杂菌肉丸汤+wujingyv
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楼主
【美食厨艺秀】八月+杂菌肉丸汤+wujingyv
我的厨艺不佳，平时极少下厨。因为没机会啊。周一至周五，我爸妈在我家帮忙带孩子，他们负责一日三餐；周末有空时，我们一家三口就想着到外面找美食，偶尔有一餐需要在家开火时，小语爸就上场了。谁叫他的厨艺比我好呢？不过俺女儿可是非常喜欢我煮的饭菜，前两天我弄了个凉拌藕片，她幸福地说：“妈妈煮的太好吃了，我好久没吃到呢。”唉，惭愧啊。下面介绍一样我的拿手菜—杂菌肉丸汤。这道菜非常符合我这种懒人，营养美味又好做。 有兴趣的妈妈可以试试。 原料：金针菇、蘑菇、凤尾菇等各种菌类适量，猪肉小块． 制作过程： 1、将猪肉绞成泥状或用刀跺烂； 2、在肉泥中加入少量的淀粉、酱油，搅拌均匀； 3、再把跺碎的葱末加在肉泥中搅拌； 4、在汤锅中放入清水，煮沸； 5、加入洗净的杂菌，炖一会； 6、把肉泥抓成团状加入汤中，肉丸浮在水面就表示煮熟了； 7、加入葱花，调味，关火。     营养价值：菌类的营养价值十分丰富，多吃可以增强人体免疫力；猪肉的营养价值也高，跺成肉丸状，有利孩子进食。这道汤简单易做，是我女儿最爱的一道汤。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 评分记录
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沙发
自己坐沙发
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板凳
健康的美食
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健康的美食 |
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味道一定很好喝吧
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我不会做这水氽的丸子，总是会散，只会炸
 指教一下吧？
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我喜欢哦！！
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怎么都这么厉害噻
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帅帅的我哈哈
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味道一定很好喝吧 |
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看起来很好吃.
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梦想就是一个勇敢的决定。
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一定很美味
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看起来很好吃. |
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看起来很好吃.
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应该很鲜美吧
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