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我来教你做麻辣豆腐!

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楼主
发表于 2010-08-02 18:47
只看该作者
我头一次做麻辣豆腐,结果很好吃。  现在要要出来跟大家分享,喜欢妈妈们喜欢

材料:豆腐一块、肉馅一些、葱姜蒜、盐、鸡粉、花椒面、老干妈豆豉酱(辣的那种)(昨天剩的青豆我放了进去。配配颜色也挺好。)

做法:

1.  豆腐切块,葱姜蒜切片。

2.  油烧热,放花椒面和葱姜蒜炝锅。

3.  下肉馅,炒变色。再下豆豉酱。然后少加一点水,炖两分钟。

4.  下豆腐,轻轻炒几下,都沾上色。

5.  加水,加盐鸡粉,炖。

个人觉得我做的这个很好吃,麻辣豆腐!家常必备!
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沙发
发表于 2010-08-02 18:47
只看该作者
如果加上图片效果会更好噢害羞
板凳
发表于 2010-08-02 18:49
只看该作者
麻辣豆腐,我 老公喜欢吃哎,不知道小宝宝能不能吃这个辣的

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