楼主
每天早晨都不知道吃点什么,宝爸要上班,我也不可能一个人带宝宝出去吃早餐,现在天天自己做早餐感觉都不知道吃什么好。到厨房看看,发现还有一些干米粉,索性就煮了炒个米粉吃吧,我也好久没吃过炒米粉了。想想怀孕那会还经常早餐和宝爸出去吃炒米粉,生宝宝了,就出月子后宝爸给买回来过两次就没再吃过了。
把拿了一小捆米粉出来,将锅洗干净,锅里放适量凉水,煮开,将米粉放进去煮五六分钟,因为是干的,所以煮的时间要久一点。在煮米粉的空档,将青菜洗干净切好,火腿切成小块。准备好鸡蛋一个,酸菜一小撮。个人比较喜欢吃酸菜,所以就放了些,酸酸的脆脆的还不错的。等米粉煮软后捞出来,用凉水冲一分钟,然后用盘子盛着。准备工作做好了,接下来就是开始炒了。锅里放油,将鸡蛋放进去炒,然后加入火腿,酸菜炒两分钟,再将米线和青菜倒入锅里搅拌,加入调料,放点煮米线的水,翻炒两分钟就可以盛盘了。因为想吃点辣椒,所以我在起锅前放了点剁辣椒,这剁辣椒还是我生孩子时婆婆带过来的,一直放冰箱,吃的很少,味道还不错,也不是很辣。米线不小心放多了点,竟然炒出来一大盘。 哈哈卖相不是很好看,但是味道还不错,如果有鱿鱼丝那就更好啦!我竟然吃完啦!现在这饭量我也是只能哈哈哈哈啦,看来减肥是无望啦! 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
看着很有料的,挺丰富
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板凳
食材多啊,我吃饭也吃的多
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这早餐好丰富呀
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料好足的炒米粉哪,这个点来看美食简直是诱惑呀
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这个世界很大,但相似的灵魂终会相遇。
我是昕彤妈(微博号:小叶紫薇mitin/头条号:米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者,欢迎关注! |
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回复 #昕彤妈 个性签名
这个世界很大,但相似的灵魂终会相遇。
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自己做的真不错
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看上面好像挺好吃的呀
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