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【美食厨艺秀】+八月活动+土豆排骨汤+沙漠玫瑰001

跳转到指定楼层回复数:17  |  浏览数:7927
楼主
发表于 2011-08-09 11:15
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     土豆排骨汤


周日休息,和老公特地上街去买菜。俺们俩从来都不用买菜(因为家里有公公破婆在),不知道买什么好,去泰源商贸城看看,那边品种比较齐全。俺家老公以前不喜欢吃肉,自从俺们结婚后就不一样。呵呵,因为我的肉烧的好吃呗。现在是无肉不欢,于是就买了排骨,到时候炖汤喝,儿子最喜欢喝汤了。还买了土豆等若干蔬菜,不买菜不知道啊,原来排骨都这么贵了,25元一斤,难怪公公天天在家里说,现在什么都贵,菜篮子不好拎啊。。我记得以前排骨才15块左右啊,哎,工资么不涨,这肉价竟然翻倍了。看来以后要少吃一点肉了。




准备的材料:排骨、土豆、料酒、老姜、细盐、味精、白砂糖。



1、先把排骨放锅里焯过,再用水洗净

2、 把土豆切块。

3、把排骨放入锅内,加入白砂糖、老姜块、料酒、水。煮开后,用小火炖。炖一个小时后,放入土豆,再继续炖半个小时。如果喜欢吃的酥一点,还可以炖的时间久一点。做这个比较费时间,不过这样做出来的味道比高压锅煮出来的香好多。



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  • 小虎牙 积分 +108 11-09-09 17:50 活动奖励
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沙发
发表于 2011-08-09 11:23
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不错,我用电砂锅炖省时省力
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板凳
发表于 2011-08-09 11:48
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还不错哦。
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4#
发表于 2011-08-09 12:12
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不错,我家人也不喜欢吃肉的,所以很少买肉但是这个也让我有点心动了
5#
发表于 2011-08-09 12:13
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开起来很美味哦
6#
发表于 2011-08-09 12:23
只看该作者
是我喜欢的呀,一看就好吃
7#
发表于 2011-08-09 12:48
只看该作者
这个我也喜欢哦
8#
发表于 2011-08-09 13:23
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非常好,很诱人~~
亲,活动要求字数不低于400,注意一下哈~~
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梦想就是一个勇敢的决定。
9#
发表于 2011-08-09 13:33
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回复 8# 我爱珠珠


改天再补上
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10#
发表于 2011-08-09 14:12
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好诱人,亲厨艺真好啊。
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11#
发表于 2011-08-09 14:49
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还没有喝过这种汤呢,很有创意哦
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12#
发表于 2011-08-09 16:40
只看该作者
看着不错我也喜欢给儿子熬排骨汤。
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教育不是打造一个“高级”的孩子,而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂!
13#
发表于 2011-08-09 17:30
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流口水了,要试试
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14#
发表于 2011-08-09 20:51
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真不错哦。美味呢。。。
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欢迎到小麦的成长乐园来坐坐哦
15#
发表于 2011-08-09 21:08
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看着就想吃啊

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