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楼主
过年的时候是不是吃惯了各种形形色色的节日馒头 老妈囤积的馒头是不是不过二月二吃不完? 是的,过年的传统就是这样,尤其是北方,馒头都要用箱子装的节奏 每年都要吃这么多白面馒头吃的明日复明日啊 今天,我给我家多宝调调口味 做一个黄金如意大丰收馒头,颜值和口感都是上乘滴 黄金的颜色也寓意明年的好收成啊
这一张就是蒸好的图片,要想蒸好更好看,建议剪口的时候剪的小一点
第一步,把生南瓜上锅蒸熟,大约一刻钟的样子 拿出来晾干,控水 ![]() 第二步,用勺子把南瓜肉取出 ![]() 第三步,顺时针用勺子把南瓜打发,只要没有特别大的块就可以了 ![]() 第四步,跟平时做馒头一样揉面,白色的面一块,稍微大一点 ![]() 取出白色的面一块,加入南瓜,揉匀,黄色的面一块,小一点 ![]() 第五步,带面都发酵好后 揉搓面团,白色的面跟包包子一样,擀成圆形 黄色的面用手揉搓成圆团 ![]() 第六步,用白色包裹住黄色,成高高的椭圆柱状 ![]() 第七步,是非常关键的一步,用剪刀在上面剪一个十字口,不要太大 ![]() 第八步,馒头继续发酵,这是发酵后的馒头,第一次做,很多变形的 ![]() 最后一步,上锅蒸,成品图大家是不是垂涎欲滴了那 南瓜含有丰富的营养,这个馒头软软的甜甜的,颜值和口感都是颇高的 很受小朋友的喜欢那 ![]() 帖子上推荐首页了,mark一下 ![]()
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沙发
真好看啊,而且做法不难,我必须得学学
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板凳
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开花了好漂亮啊
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做的真是太好了
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这么美味的食物呀,做得真好呀
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我只买过这个,真没看到实物做的呢,太好
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做得可真好看啊,流口水了。
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真好看啊,我有空也要试试
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宝妈好厉害!
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美美的不会做啊
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