简单的家常菜

电梯

回复数：9 | 浏览数：2030

帅小虎

新手上路

关注

楼主

发表于 2016-04-26 21:47

只看该作者

这是前一段时间吃的菜了，拍在手机里一直没往电脑上传。有时候我用手机上一下，可是总是闪退呢，弄得我有时不想开电脑想上一下论坛也不能，不知道大家用手机上地带有没这样的问题？

说起来吃饭，大家都主张早餐吃饱中餐吃好晚餐吃少，可是我感觉我们家就做不到这一点。大家都习惯睡到快上班时才起来，宝贝也是睡到快上学时还喊不醒，起来以后随便吃上一点就出门了。倒是中餐吃好基本上可以做到。就我和宝贝两人吃饭时，如果是米饭基本上也要做两三个菜，如果是吃面就会一两个菜。两个人这些量是很足了。但是我们晚上却不能少吃，要不从一点到六七点，中间时间太长了呀，真的是会感觉到饿。所以晚上不仅会做饭，有时还做得不少。近来呢，我越来越意识到晚上吃太多饭的不好，就想着要减一点了。
但是吃习惯了，一下子不吃也不行，只好把荤菜改成素菜，把热菜改成凉菜，清淡一些，量少一些。

这一天晚上我做了一个凉拌野菜。野菜是我们去郊外踏青看花时在路边随手摘的，另外炸了一个花生米，炒了个土鸡蛋这就是菜了，主食吃的馒头，配的白粥，宝贝最喜欢粥了。这一餐除了花生有点油之外其他的都还算是清淡噢，这样晚上也好消化。

可惜晚上照片没拍好呀，花生米出现在镜头里都像炸焦了一样，哈哈，其实实物尚好

中餐我一般让宝贝儿多吃一点，因为他早上吃得少，有时只喝点粥，有时还好，能吃上十个左右的汤圆，但是在学校呆一上午，回来也是饥肠辘辘，必须马上要吃饭。所以我接他之前就把菜准备得差不多，然后回家加工一下。原则上也是荤素搭配，因为宝贝喜欢吃肉，所以中餐一般都不会少了肉。这一天把红萝卜，西葫芦和洋葱都切了一些，配肉来炒，毫无违和感。其实红萝卜主要是用来配色，洋葱是用来提味的，主要是西葫芦炒肉，宝贝非常喜欢这个菜。另外我还买了一些油菜和蘑菇来炒，感觉这两个是绝配了。宝贝也喜欢，平时单炒油菜他不喜欢，倒是炒在蘑菇里他能夹带着吃一些。