荤素搭配比较好

        我不是素食主义者，小时候蔬菜类的基本上都是自家种的，觉得取之不尽，用之不竭，而吃肉的次数比较少，好像只有逢年过节时才能痛快的吃肉，而平时只有特别馋的时候家里才会买点肉来改善生活，所以那时候觉得自己特别喜欢吃肉。那时候吃的肉好像只有猪肉，鸡肉，鱼肉，过年时才买牛肉。那时候不但吃肉少，肉的做法也比较单一，猪肉要么包饺子，要么炖着吃，我对饺子情有独钟，怎么吃都吃不厌。我记得好像是小学四年级的春节，我家饺子馅弄的比较多，家里人吃了几次就不想吃了，于是我妈每天就给我自己煮饺子吃，连着吃了半个月我也没吃厌，现在想想我是有多喜欢吃饺子啊。炖肉的话我只吃瘦肉，肥肉是一口也不尝的。那时候吃肉，好像也很少考虑营养均衡的需要，纯粹是为了解馋。


         现在生活水平都提高了，肉想什么时候吃就什么时候吃了，对肉的热情好像一下子消失了。现在如果让我连着半个月吃饺子，我是无论如何也吃不下去了。而且现在吃饭更多的考虑营养均衡了，大鱼大肉吃多了首先肠胃就受不了，每天的餐桌上可以没有肉，但素菜不可少。但是也不能一味的只吃素菜，几天完全不见肉也是无法接受的。而且现在特别喜欢吃红烧肉，觉得那入口即化的肥肉是那么美味，好像和小时候的喜好完全反过来了。


           所以我现在的饮食观念是荤素搭配比较好，我不会因为健康或者瘦身的理由而当素食主义者，如果完全素食的话肯定会营养不良吧，就像大S因为要宝宝也把自己坚持多年的素食习惯改过来了，所以完全素食的话对身体肯定会有影响吧。当然，肉类的食物也不能吃太多，合理搭配，营养均衡最好不过了。