爱吃肉的我，现在是半素食者

                          爱吃肉的我，现在是半素食者

      小时候我就是吃鱼吃肉长大的，虽然生在物质相对贫乏的农村，但是鱼肉这些真的还是吃的不少的，记得小时候吃肉都是用碗吃的呢！不过应该更多时候是过年才能吃到很多肉吧！鱼时常吃，那是因为父亲会打渔，村里的沟渠甚至地里都有野生的鱼虾，只要勤劳的父亲一出马，我们总能吃上美味无比的野生鱼虾的，黄鳝、泥鳅、小螃蟹等等这些也是常吃的。还有鸡肉，也是时常吃的，纯正土鸡，自己家养的，家人过生日，家里来客人，过年，其他重要的节日，吃鸡肉都是不可少的。其他的羊肉、兔肉、狗肉这些，也是有吃过的，不过相对来说少一些。牛肉很少吃，因为对农村人来说，牛是非常重要的帮手，牛也是非常值钱的，我们也舍不得吃的。在我的记忆里，从来没有少吃过肉，一直都觉得吃鱼吃肉是自然而然的事情，不觉得有什么不妥的。

      直到认识老公，直到婆婆是个素食主义者，貌似还信佛教，信奉不杀生吧！我对吃这样观点的婆婆表示很不理解，怎么可以不吃肉啊，那生活就没什么美好的念想了啊！果然如此，婆婆一辈子几乎没怎么吃过肉，也不会做肉食菜。我也真正是见识了婆婆天天月月顿顿吃同样的菜，如包菜，一天三顿吃包菜，一吃一个月，凉拌着吃，吵着吃，反正就是这样把人吃得害怕了啊！实在是太恐怖的吃法了！那会，我还不会做饭，只能跟着将就，那真是一段不堪回首的岁月！

     为此，我不得不开始学习炒菜，这样才能改善这样的吃法啊！婆婆说她不吃肉，但我一周不吃肉就想得慌，在那些讲究的日子里，我必须要买些外食的肉菜打个牙祭啊！不然，真是很难受啊！好在我备考住在婆家的日子不多，难熬的日子过去之后，我慢慢学会了做饭，也从学习一两个肉菜开始做起，菜的味道也能对自己的口味了，我就可以给自己做些肉食吃了。辣椒炒瘦肉、京酱肉丝、红烧鸡翅、炖鸡块、鲫鱼汤等等家常的菜我也能做出来了，这就不耽误我吃肉了啊！没肉吃的日子可真是太难熬了啊！

      我承认，我是个肉食主义者，这是我多年来养成的胃啊，但是在婆婆的影响下，我吃肉也是越来越少了，主要是因为婆婆从来不给孩子吃肉，我偶尔做点肉类的，孩子会贪吃吃多了消化不了，积食，引起一系列的病症，几次下来，我也是怕了，不敢给孩子做肉吃了。当然，也只能慢慢想办法，给孩子增加些营养，譬如做肉丸子，让食物变得好消化一些。这样的情况下，我吃肉也是越来越少了，一周不吃，会想但也能忍。当然，我知道肉不是吃得多就好，也知道素食的好处，但天天吃素，我真心接受不了啊！而且素食、肉食对健康的影响也都不是绝对的，只要依照自己的喜欢，就好。不必勉强去刻意改变。