荤素搭配更营养
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楼主
 众所周知，现在生活条件很好了，吃肉食的机会是越来越多，从营养上来说，更多的人是营养过剩了，所以现代营养学家都说吃素食更好一些，能够清肠胃保健康，君不见近年来的素菜可比肉菜贵多了么。对于我自己来说，各种营养观念我都会去看看，然后找到更加适合自己的方法。那就是荤素搭配，营养美味。 在我家，从来没有真正的素食，也没有过完全的肉食。说实在的，我们一家三口相对来说都不是挑食的主，相反还都是吃货，什么肉呀菜呀都会尝试，都喜欢吃。所以做菜的时候就素菜做一个，肉菜再来一个，这样不管是配面还是配米饭都很下饭了。我个人这几年一直下厨，觉得不管是什么菜，只要做法得当，都能出彩。 饮食上，人们有春吃芽夏吃瓜秋吃果冬吃根的说法，我个人还是比较喜欢传统饮食理念的，这里面其实包含了自然的法则。春天我会选择适当多吃一些绿叶菜，这就是素食比较多了。春天的香椿芽，用来炒肉炒蛋或者凉拌都是非常好吃非常下饭，是不可多得的美食。还有春韭，用来炒蛋，包包子做饺子也都很好吃，而且它润肠的作用，还有助于减肥呀。另外还有菠菜，无论是炒来，还是用水焯过再拌上芝麻来个凉菜，都是很好吃的。能吃素的季节不能错过素食的美呀。 吃饭上，一般晚上我会吃得清淡一些会素食多一些，会做凉菜呀或者绿叶菜，配上一个汤让自己吃得舒服。而中午饭会更追求食材丰富还有营养搭配的更好，我会选择做肉菜和素菜来配合。比如炖一些排骨呀，吃个海鲜呀，做个鱼呀，最次也是弄个什么菜小炒肉。孩子正在长身体，肉菜中所含的营养成份，更符合宝贝身体的需要。而对于工作的人来说肉菜更扛饿一些，吃得饱吃得好，工作起来才更有力气更有劲头。  其实呢，健康生活不仅在于吃素食还是吃肉食，还要有健康的生活理念。比如得结合自身的实际情况，不管吃什么都要七分饱就好，不能过饱，那样不利健康，另外除了饭之后还要适当进一些水果。另外饭后也要有适当的运动促进消化。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 个性签名
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沙发
小虎妈说得很对，我们都知道要有健康的饮食，要荦素搭配，却容易忽略健康的生活理念，包括规范的作息时间，还有适当地运动等等都是需要相互结合，才是对健康最有益的
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这个世界很大，但相似的灵魂终会相遇。
我是昕彤妈（微博号：小叶紫薇mitin/头条号：米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者，欢迎关注！ |
