和女儿合团做烘焙

收到我的小师妹的邀请，说是她们公司在搞一个活动。免费给3岁以上12岁以下的小朋友提供一个烘焙的机会。思考了好久之后我决定带孩子去看看。一是因为我一直在网上和师妹沟通没见过，二是我也没有带孩子去参加过这种手工制作，感觉有这么个好机会确实也是不错的，万事如果合适还是去尝试一下比较好。

按照约定的时间和她发给我的详细地址我们很快就按图索骥的找到了，只是我们一向遵守时间去的比较早，提前了30分钟就到了。鉴于 去的太早太晚都是失礼的行为，我们在楼下银行看了一会书才在约定时间10分钟前到达了会所，进去后正好我的师妹在哪里迎接，于是互相寒暄认识了一下，签到了。很快被邀请的客人带着孩子们陆续来到了会场。我们先是短暂的听了一下公司介绍后，就被引领到了另一个专门收拾的房间按照座次做好。很快烘焙师给我们讲解了操作步骤，还分到了一个擀面杖，一个油纸，一个放制作面饼的软面板，还有一堆磨具。最后发了2团已经制作好的烘焙专用面团。一团是米黄色，一团是巧克力色的，闻闻味道就是巧克力的。

万事具备老师先是给我们讲解了一下制作的要领，要求面块做成均匀的薄片不要太厚，也不要太薄，厚了容易烤不熟薄了容易烤糊了。还有就是在揉搓的时候要用力均匀，多做几次，这样可以让面皮光滑，烤出来就比较漂亮，不然容易开裂口子，然后老师一声令下，我们就热闹的开张了，有人用双手死劲揉搓的，有人用擀面杖死劲捣的，还有在软面板上用力摔得，哈哈都无所不用其极啊。很快制作就进入了白热化阶段。我因为有师妹的帮助，在开始的时候就一直遥遥领先。

只是后来烘焙师看了说是有些薄 担心给烤糊了，所以让我们重做。不过有了刚才的经验，返工也是不在话下啊。在制作的过程中，由于磨具不够用，想要更多的样式，一直让宝贝去和周边的小朋友去沟通交流，锻炼了她的交际能力和亲手制作的能力呢。

大功告成，当然要展示一番了，看我们制作的是不是很可爱啊，有小火车，草莓，可爱的熊熊，小青蛙，小鹿，

红心，小房子。愤怒的小鸟，等等，很多不同的样子，看着孩子们满足的笑意。觉得这么辛苦也是值得了。

制作的过程中，孩子和我的师妹亲亲我我。合作的特别愉快，还一直给我说，妈妈我好开心啊，我真喜欢烤饼干。

虽然这次的制作中我的师妹一直在帮助我们，可是我的努力也是看的见得啊。关键是偶觉得做这个并不难，只要用心

按照步骤很多都是可以驾驭的呢。嗯是时候考虑要不要买个烘箱了呢！呵呵