楼主
前几天心语爸生日时买鱼吃了,买的很大一条的,当时人少只吃了鱼身子,还留下头没有吃,想着第二天买点豆腐,煮鱼头豆腐汤给心语喝,前几次做的心语都会喝一点的,可心语比较爱挑嘴,只要吃上一次要过很长时间才再吃第二次。
上次没有吃完的鱼头放在冰箱也有一个多星期了,昨天早上买了些豆腐回家,中午就做上鱼头豆腐汤了,做了有半个小时那么久,好了后心语是等不急了,我尝了一下有没有盐味,小家伙以为我不给她吃,在那哭的不行。 好不容易放凉一点了,再给心语吃,她又吃的好快,当时我是看清楚再给她放在碗里的,可吃的太快了,吞不下去,刚好我也给吃了一小块鱼肉的,吓的我不行以为是鱼刺卡住了,还好后来吐出来是豆腐,看来吃鱼是一定要小心又小心了,来看看我做的够给力不。 鱼头豆腐汤成品 准备材料:鱼头,豆腐,葱,姜,蒜,香油,料酒。醋 做法:把鱼头洗干净沥干,锅里放油,再放,葱,姜,蒜炒香,把鱼头放锅里炸一会,再加料酒,烧一下,加水煮开,放两点醋,再放豆腐再煮沸,放葱花,香油起锅 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 个性签名
加油,加油。开心快乐过好每一天
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沙发
我最喜欢喝鱼头汤,再加上胡椒粉,那个味道不要太好。还可以加点牛奶,颜色会更白。
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【话题】宝宝害怕爆竹声吗?http://bbs.babyzone.cn/showtopic-66280.html, 请大家支持
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板凳
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做得挺不错。可惜这边买豆腐不是很方便。
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好大的鱼头呀
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汤可真白啊,一定很好喝
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梦想就是一个勇敢的决定。
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鱼头有营养啊
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以前我也喜欢做这个汤,现在好久没做了
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哇,太赞了,那汤都奶白色了,肯定特香浓
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做得挺不错。可惜这边买豆腐不是很方便。 个性签名
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