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醋溜白菜
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醋溜白菜
电梯
回复数：
2
| 浏览数：
4556
bao689
古灵精怪
关注
楼主
发表于
2011-08-15 14:58
只看该作者
醋溜白菜
[原料莲花白750克，菜油50克，酱油10克，醋适量，盐适量，水淀粉50克。
[做法莲花白（卷心白也可）除去老叶和梗，洗后切成约4厘米见方的片，加盐和匀腌约1分钟；用碗将酱油、盐、醋、水淀粉等调成滋汁；炒锅置火上烧热，下菜油至七成熟时，下白菜炒热，加汤，烹下滋汁，将汁收浓起锅。
[特点味鲜而烫，醋味突出，易于下饭。
本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！
我爱珠珠
绝世神童
关注
沙发
发表于
2011-08-15 18:38
只看该作者
看一下啦....
个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
phayefill
百伶百俐
关注
板凳
发表于
2011-08-16 07:27
只看该作者
还没吃过这样的
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