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早餐-白粥+鸡蛋饼

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楼主
发表于 2011-08-17 16:09
只看该作者
  
一日之计在于晨,早饭一定要吃的好些。不过老公每天7点不到就出门,我是难得起的早才做早饭给他吃。和婠婠两个人呢又吃不了多少,也准备的不算丰富,但也基本保证每天有荤有素有水果吧。前段时间做包子馒头上瘾,做了很多放冰箱冻着,直到婠婠和老公抗议了才停了一段时间。这几天换着吃牛肉蛋花粥,排骨粥,皮蛋瘦肉粥真些腻了,好想吃碗白粥。光白粥又太单调,前几天刚买了平底锅,得好好利用利用,方便点摊个蛋饼吧。

说到这个平底锅还真一波三折,世纪联华去看了下型号要89,然后打算淘宝上买,大概60几块。可是家里网速超慢,淘宝上图片也打不开。后来去沃尔玛一看才69,赶紧买了。真不明白两个超市怎么会差这么多呢?不过买到了便宜的总是开心的。已经做过一回蛋饼,确实挺好用的。


鸡蛋饼很方便也多变,可以加各种材料。今天的材料,西葫芦,胡萝卜擦丝。
加两个鸡蛋,两勺面粉,一点点盐,面粉不用太多,一般一个蛋一勺面粉够了,太多吃起来很面。
搅拌均匀静置几分钟。西葫芦,胡萝卜会出水的,所以不用加水。
平底锅加热,倒一点点油,倒入蛋液摊平,一面煎好后再翻身再另一面。
鸡蛋饼配上白粥,今天的早餐也吃的挺好了。
蛋饼1 蛋饼2

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沙发
发表于 2011-08-17 16:11
只看该作者
简单丰富的早餐
板凳
发表于 2011-08-17 16:12
只看该作者
这个饼我也喜欢
4#
发表于 2011-08-17 16:13
只看该作者
好好吃,婠婠妈妈厨艺真好,了不起
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通妈衣铺,感谢支持htp:/shop61198744.taobao.com/
5#
发表于 2011-08-17 16:13
只看该作者
回复 2# HAPPY豆


是啊。。
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6#
发表于 2011-08-17 16:18
只看该作者
我家早上有时候也会做煎饼
7#
发表于 2011-08-17 16:20
只看该作者
回复 3# zuiyue999


好吃又方便
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8#
发表于 2011-08-17 16:20
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我们早上跟打仗一样,哪能还这样吃早饭啊,羡慕~~~~~~~~~~~
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9#
发表于 2011-08-17 16:21
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回复 4# 通通


哪里,通妈你也不错啊
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10#
发表于 2011-08-17 16:21
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回复 6# 家有千金


这个方便又好吃
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11#
发表于 2011-08-17 16:40
只看该作者
很营养啊。
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
12#
发表于 2011-08-17 16:43
只看该作者
回复 8# 我家小小天使


你们上班没办法啊
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13#
发表于 2011-08-17 16:43
只看该作者
回复 11# 帅小虎


偷笑 还不错
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14#
发表于 2011-08-17 19:43
只看该作者
营养又美味,喜欢
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梦想就是一个勇敢的决定。
15#
发表于 2011-08-17 20:19
只看该作者
不错,一定很美味!
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