楼主
面粉400克,瘦肉200克,菠菜200克。香油15克,酱油50克,精盐10克,味精3克,葱、姜末少许。
·特 色:面条细软,汤味鲜美。 ·操 作: 1)将面粉加冷水和成硬面团,擀成薄片,再切成极细的条;瘦肉剁志末;菠菜择行干净切末。(现在超市里有婴儿吃的细面条,可以不用自己揉面哟) 2)肉末放入碗内,加入葱姜末、酱油、香油调匀待用;将清水倒入锅内,开后下入面条,并加入喂好的肉末搅匀,再加入精盐、菠菜,稍煮即成。 制作关键: 面条要切匀切细,最后汤不要带得太多,但也不能太干,味要香,口不要过重。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
我的宝宝正好吃呢,肉末面条我也爱吃呢,学习了。
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板凳
学习一下,亲的手艺一定很好,我做饭水平一般,得好好向你学习了。
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4#
多大的宝宝可以加肉末呀,我家的七个月了没长牙,所以一直没敢让他吃肉末呢。
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5#
不错,很适合宝宝吃
个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
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6#
做的很好呢
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7#
我来学习下
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多谢分享了
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9#
我们宝宝也爱吃面条。
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