聊聊茄子的做法！
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楼主
夏天大家都吃茄子吧，我们今天来聊聊茄子的做法，哈哈
我比较喜欢烧茄子，先去皮用油炸熟捞出，锅里少留点油放葱姜蒜炒香，加开水或肉汤，淋点酱油，盐，白糖，胡椒粉，把茄子放进去，勾芡就行了。 比较简单，省事，关键是我老公喜欢吃。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ |
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沙发
我给你推荐一个
茄子三明治 原料：茄子、黄瓜、西红柿、奶酪、洋葱。 调料：番茄沙司、盐。 做法： 1、将茄子切片，改刀成方形，蘸撒了盐的鸡蛋液，在橄榄油里炸熟捞出。 2、黄瓜切片，西红柿切片，花叶生撕成小片，洋葱切片。 3、一层炸好的茄子片，放上黄瓜片，奶酪。放一层茄子片再放上花叶生，西红柿，洋葱机上少许番茄沙司，最后放上一片茄子片。 4、用挤奶油的小袋角口挤上番茄沙司即可食用。 做法： 1、将茄子切片，改刀成方形，蘸撒了盐的鸡蛋液，在橄榄油里炸熟捞出。 2、黄瓜切片，西红柿切片，花叶生撕成小片，洋葱切片。 3、一层炸好的茄子片，放上黄瓜片，奶酪。放一层茄子片再放上花叶生，西红柿，洋葱机上少许番茄沙司，最后放上一片茄子片。 4、用挤奶油的小袋角口挤上番茄沙司即可食用。 |
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板凳
学习了
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4#
我们家不喜欢吃茄子，不过还是高度的赞扬一下楼主的奉献精神
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