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藕也可以性感-胭脂藕

跳转到指定楼层回复数:55  |  浏览数:12785
楼主
发表于 2011-08-19 15:39
只看该作者
   
第一次是在生活大参考看到这道胭脂藕,真是眼前一亮,藕也能做出这么漂亮的颜色。遇到美食总是忍不住想尝试。家里还有好几节藕呢,这个礼拜天天吃藕,谁叫是婠婠点名要的呢。不过常做的无非就是炒藕片,凉拌藕片,但是胭脂藕这么漂亮的颜色怎能让人不动心。赶紧去超市买了紫甘蓝,虽然我是不喜欢吃紫甘蓝,但是想尝试一下。

我问婠婠藕是什么颜色,白色。
对,今天妈妈给你做胭脂色的好不好?
胭脂色是什么?
小朋友不太懂呢,就是粉红色。
真的?妈妈你给她用蜡笔涂涂啊?晕倒,这也想的出。
当然不是,妈妈给你变个魔术。
整个过程婠婠都一直在边上看着,看的出她也很期待。上次有申请到一本认颜色的试读,一直没机会给她做颜色变变变的实验,今天正好借题发挥一下。

首先摘几片紫甘蓝的叶子,撕小用盐水浸十分钟。可以去掉涩味还有让颜色更鲜艳。
浸好的紫甘蓝加凉开水榨汁。
这一步就是最神奇的,紫甘蓝是紫的发黑,然后加上一大勺白醋,慢慢的,紫的汁变成了粉红色。然后再加一勺蜂蜜和白糖。
藕切成薄片,热水烫一下,记住是烫一下,藕本来就可以生吃,烫一下可以杀杀菌。烫过的藕片浸凉水。
把藕片浸放紫甘蓝汁,放冰箱两个小时就可以吃了。
脂1
脂2

胭2


本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
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沙发
发表于 2011-08-19 15:41
只看该作者
这么漂亮的颜色
板凳
发表于 2011-08-19 15:45
只看该作者
哇哦,太漂亮了。
4#
发表于 2011-08-19 15:49
只看该作者
真有办法呀
5#
发表于 2011-08-19 15:52
只看该作者
才女啊!太羡慕了!
6#
发表于 2011-08-19 16:14
只看该作者
回复 2# 家有千金


是啊,这颜色很漂亮呢
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7#
发表于 2011-08-19 16:14
只看该作者
回复 3# dearhxf


试试吧。。。
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8#
发表于 2011-08-19 16:14
只看该作者
回复 4# 玟怡妈咪


电视上学的
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9#
发表于 2011-08-19 16:15
只看该作者
回复 5# 万里悲秋常作客


嘿嘿,颜色漂亮吧
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10#
发表于 2011-08-19 17:14
只看该作者
做得真好.
用红苋菜的水也能做出这种颜色
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梦想就是一个勇敢的决定。
11#
发表于 2011-08-19 17:19
只看该作者
呵呵,真会吃呀~~
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12#
发表于 2011-08-19 17:27
只看该作者
这样直接吃了?藕不用再捞一下吗?
13#
发表于 2011-08-19 18:04
只看该作者
回复 10# 我爱珠珠


是的,这种颜色很漂亮呢
我不喜欢紫甘蓝,下次换红苋菜试试
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14#
发表于 2011-08-19 18:05
只看该作者
回复 12# wujingyv


藕是可以生吃的
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15#
发表于 2011-08-19 18:05
只看该作者
回复 11# junandkui


偷笑 刚学的呢
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