【美食厨艺秀】+八月+老公的手艺+思圆

经过了一个夏天，体内存的一点脂肪都消耗掉了。
这几天天气终于凉快一些了，\(^o^)/~，我的胃口来了。
老公说我这一个夏天瘦的就剩下骨头了，到了秋天是个进补的季节。
赶紧补一补吧。
平时在家的时候，只要老公在家做饭都是他的事情。
不过老公做的炒鸡可是我的最爱。
因为夏天我“酷夏”，都有好几月没有做了，趁着昨天正好是财神节。
又逢周末，我们都休假，那就来一盘吧。
一定要现杀的鸡呀，我比较喜欢吃母鸡，虽然有比较硬，可是有嚼头。
（不会是和我属狗有关系吧？\(^o^)/~）
趁现在牙口好多吃一点吧。
自己剁比较麻烦，我们一般都是让杀鸡的师傅顺便剁一剁。
拿回家，洗干净，控干净水。
然后放到盘子里加上一点调料，腌制一会。
腌好以后，就可以开始炒了。
跟平时炒菜的步骤是一样的，只是肉下锅以后，一定要不停的翻炒，
所以这也是个体力活呀。
如果是母鸡可能油会比较多，可以用勺子舀一点出来。
稍加一点点汤，等汤烧干了，差不多也就熟了。
再加一点糖或者蜂蜜，再翻炒一会，就成了金黄色的。
可以出锅了。