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鲜奶鱼圆 宝宝最爱

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楼主
发表于 2010-08-09 08:49
只看该作者
跟大家伙分享一下, 鲜奶鱼圆 宝宝超级爱吃的,而且具备的营养价值丰富

一、原料:鲜鱼、鲜奶、姜汁水、盐,鸡精。
二、制法:
1、做鱼圆首先要以新鲜鱼肉打成鱼泥,将鱼泥放入盆中,加姜汁水、盐、鸡精,顺同一方向搅拌至有粘性,再加水搅拌至呈玉色起小泡,放入冰箱。
2、锅内置清水,用手挤成似大胡桃的鱼圆,热水加热至成熟。
3、用鲜奶、水、鸡精勾芡,鱼圆放入盘中,淋上芡汁即可。
三、特点: 鱼圆洁白绵软、鲜嫩、爽滑、适口。

鲜奶鱼圆
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沙发
发表于 2010-08-09 08:50
只看该作者
6个月的宝宝可以吃鱼圆吗?
板凳
发表于 2010-08-09 08:51
只看该作者
看着挺好吃,做着挺复杂的,就不试了,怕浪费了材料
4#
发表于 2010-08-09 08:51
只看该作者
看来论坛那里最近的美食暴多啊,要多多学习才是了

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