婴儿鸡蛋羹的做法

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都说民以食为天，宝宝也自然不例外，今天就让我们一起来学学婴儿鸡蛋羹的做法吧。原料很简单，就是把一个蛋黄制作鸡蛋羹。

婴儿鸡蛋羹的做法

1. 首先用刀尖在鸡蛋一端刻一个小口，慢慢把蛋清倒出，

2.再打破鸡蛋，取出蛋黄，用筷子打匀，

3. 加入差不多同等量的凉白开水（用凉白开水蒸出的蛋羹滑嫩，蒸熟后没有气孔），再次打匀。

4. 将调好的鸡蛋上锅旺火蒸5-7分钟，当看到鸡蛋已凝固，一道美味的婴儿鸡蛋羹就此诞生了。

做婴儿鸡蛋羹的时候需要注意，由于婴儿的味觉并不发达，因此给宝宝做鸡蛋羹的时候不用加盐或香油。
除此之外，发烧中的婴儿也不要吃鸡蛋羹！！！