自做葱油饼！
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楼主
 葱,面,油 和面对我来说一直是难题,看到前辈们做饺子,做包子,我只能做在电脑面前 流口水... 和了3次,面终于达到让我满意的程度 葱和香油准备好  煎饼的时候我才领悟到爆肚兄的一句话"面皮擀的一定要薄，要到似破非破的 感觉",这一步非常的重要,直接影响口感 油更是要舍得放,刷上香油,撒上盐在均与的撒上葱花  在慢慢的卷起后，把两头捏紧,把它稍微拉长点 最后把拉好的面团盘成圆饼  把小尾巴压到饼底(这个我压了,后来怎么开了,没发现)再次把它摁扁,用擀面 杖擀薄 完成,金灿灿,香脆脆 当然应该超越不了爆肚兄的饼子,哈哈哈 
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沙发
还起来挺不错的哦
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板凳
哇，你可真会做哦...
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4#
挺不错的哦
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5#
我都想吃了
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