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美味的红烧肉

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楼主
发表于 2011-08-26 18:45
只看该作者

        心语爸一直是在公司吃饭的,现在这肉也涨的太历害了,他们工人的伙食钱还是原来那么多,以前吧是每三天吃一次肉,现在这肉也涨的吃不起了,听心语爸说伙食上很久都不吃一次肉。要吃也是吃鱼,肉基本上都不买了。

        我们一家人都是无肉不欢的人,没有肉吃那行,听心语爸说伙食上不吃肉,那我们自己买肉来吃,前段时间家里还有一些腊肉,这腊肉也吃完了,只有买了,每次买来回的都是炒肉片。可有时心语爸又忙,他又不回家吃饭。做好了也吃不上了,吃上了,也觉着还没有吃够一样,早上我去上街买了一些五花肉,想着来做一些红烧肉吃。

       我也从来没有做过,等把肉买回家了,再网上找了一些人家做肉的方法,一边做上一边打电话叫心语爸,叫他爸妈一起上来吃下午饭,。等到他们回家时我已经做好了,烧的还算成功,一大碗都吃完了。






成品



850克肉,切成1厘米的放块


锅里烧油,放30克糖


糖化,放大料,桂皮,生姜,大蒜炒香


放肉下去炒,加老抽,料酒,一点醋


放压力锅,加一小碗水,压40分钟
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加油,加油。开心快乐过好每一天
沙发
发表于 2011-08-26 18:57
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哇,好香啊,正在饭点儿上,好馋哪
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板凳
发表于 2011-08-26 18:59
只看该作者
明天就试试!味道不错吧!玫瑰
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4#
发表于 2011-08-26 19:10
只看该作者
哇,好香啊,正在饭点儿上,好馋哪
帅小虎 发表于 2011-08-26 18:57
呵呵,快吃饭去大笑
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加油,加油。开心快乐过好每一天
5#
发表于 2011-08-26 19:10
只看该作者
明天就试试!味道不错吧!
happy栋阳 发表于 2011-08-26 18:59
味道还可以哦
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加油,加油。开心快乐过好每一天
6#
发表于 2011-08-26 19:22
只看该作者
哈,中午我们也吃红烧肉了。
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http://bbs.babyzone.cn/showtopic-132851.html#post2859172
7#
发表于 2011-08-26 20:47
只看该作者
我老公也最爱吃红烧肉了.可我不会做呢.学了.
8#
发表于 2011-08-26 21:09
只看该作者
我也好想吃啊,最不爱做饭了,但是还是比较爱吃的
9#
发表于 2011-08-26 21:34
只看该作者
哈,中午我们也吃红烧肉了。
羽妈妈 发表于 2011-08-26 19:22
我这是第一次做呢
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加油,加油。开心快乐过好每一天
10#
发表于 2011-08-26 21:34
只看该作者
我老公也最爱吃红烧肉了.可我不会做呢.学了.
水涵 发表于 2011-08-26 20:47
我也是第一次做呢
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加油,加油。开心快乐过好每一天
11#
发表于 2011-08-26 21:34
只看该作者
我也好想吃啊,最不爱做饭了,但是还是比较爱吃的
祎祎宝贝 发表于 2011-08-26 21:09
幸福啊,有人给你做好的
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加油,加油。开心快乐过好每一天
12#
发表于 2011-08-26 23:30
只看该作者
手艺真是不错哦
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13#
发表于 2011-08-27 06:36
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红烧肉我也喜欢吃
14#
发表于 2011-08-27 08:47
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很下饭呢。
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15#
发表于 2011-08-27 10:22
只看该作者
我家很久没有烧着个

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