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【美食厨艺秀】+8月份+猪肉炒丝瓜+ziqing

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楼主
发表于 2011-08-28 09:43
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猪肉炒丝瓜是妈妈做的,自从妈妈回来后做饭都是妈妈的专利了。我很喜欢妈妈在家的日子,这时候我像一个小孩子一样,什么都不用操心。每天只要好好的照顾自己就可以了。不仅饭不用我来煮,宝宝的事也是妈妈来帮忙的。我告诉妈妈我要参加网上的一个活动,就是要拍照片做菜的。妈妈就问我要准备什么材料,我就说随便是肉就可以了。家里丹丹和杰杰都喜欢吃猪肉,妈妈和我喜欢吃丝瓜,妈妈就想到了这个猪肉炒丝瓜。我对吃是非常简单的,只要是有营养的我都喜欢吃。还真的别说,我还是很喜欢妈妈做的菜,那菜里面充满了母爱呀!

猪肉炒丝瓜的做法我来说说,猪肉我们买的是有肥有瘦的肉,这种应该叫五花肉。小孩子光是吃吃瘦肉的话,那肉总是走进牙齿里面。如果是五花肉的话,不仅是好吃还不会有这种情况。爸爸也是很喜欢吃五花肉的人,可以说我们一家都是很喜欢吃的。猪肉我们买的时候就已经让卖猪肉的切好了,我和妈妈都怕切猪肉的。把猪肉买回来洗干净就可以炒了,丝瓜我们是回来再去皮的。一切都准备好之后,就可以开始炒菜了。先把猪肉放进去炒一分钟,感觉猪肉有点油出来了,就可以放进丝瓜了。这时候大火继续炒熟就可以了,调味上碟就是一个好菜了。

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沙发
发表于 2011-08-28 10:37
只看该作者
看着猪肉有些肥呢,我爱吃瘦的哈
板凳
发表于 2011-08-28 17:11
只看该作者
很漂亮啊~~~
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梦想就是一个勇敢的决定。
4#
发表于 2011-08-29 06:43
只看该作者
不错哦,有营养

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