没有油的蛋炒饭

说到食堂，我算是从小就在学校的食堂吃饭了，幼儿园那会学校就在家门口，因此还是比较方便的，都是回家吃饭的。上小学以后大多数都是在学校吃饭，与其说是吃饭，倒不如说就是为了填饱肚子而已，那个时候可没有什么菜吃的，每个人只有一份白米饭和一份青菜汤，偶尔会给点榨菜给我们吃吃，能够有榨菜吃我们就觉得很幸福了，真不知道那个时候每天都是青菜汤白米饭怎么能够吃的下去的啊。

上初中后也是住校，高中的时候也是如此，一天三顿饭吃到要吐，实在是太难吃，那个时候已经开始嫌弃食堂的饭菜了，虽然花样多了，但是很难吃啊，我一天能够去食堂吃两顿饭就已经很难得了，一般晚饭很少去吃的，初中三年和高中三年，方便面不知道被我吃了多少包，后来有好几年基本是不碰方便面的，闻到方便面的味道就想吐，实在是吃的太多了啊。

我记得高中那会非常爱吃食堂早餐，尤其是蛋炒饭，那个食堂的蛋炒饭炒的真的是很有水平的，基本吃不出油的味道，但因为里面有放鸡蛋的原因，还是非常的香的。我以前吃蛋炒饭只要稍微能够看到一点点的油，我就会觉得腻，吃不下去，每次周末回家我妈炒蛋炒饭给我吃的时候，我都会说吃不下，没有食堂里面的好吃，嫌弃家里的蛋炒饭油太多，气得我妈想K我，哈哈。

我一直都比较好奇学校的蛋炒饭究竟是怎么炒出来的，为什么能够一点儿多余的油都看不到，而且还能够让我们觉得好吃，好奇怪哦。那个时候每天早上的蛋炒饭都是不够卖的，所有的同学都是很爱吃的，有种抢购的意思，每碗蛋炒饭都是比较多的，我们吃不下，通常都是两个人合一碗饭，多带一个碗去食堂就好了，两个人只花一份钱，嘿嘿，很划算的哦！

唔，貌似有很久没有吃蛋炒饭了，明天让老妈炒蛋炒饭给我吃，老规矩，少放油哈！要说学校的食堂能够让我喜欢的，那就唯有那没有油的蛋炒饭了，回味无穷啊。